Nakrájenou zeleninu ochutíte a maso nakrájíte na plátky Množství zeleniny neuvádím, každý si upraví podle sebe
Plech vymažeme olejem a zeleninu na něj naskládáme. Plátky filé zakápneme citronovou šťávou, uložíme mezi
Pak dáme zeleninu nakrájenou na kostičky, česnek a Šťávu ze základu přecedíme do kastrolu (maso a zeleninu
Osušeným stehnům pod kůži vložíme plátek másla a z Zelenina má výbornou chuť i krásnou svěží barvu.
Na rozehřátém másle podusíme mraženou zeleninu a houby
Podle uvedených surovin uděláme bramboráky. Na tuku zpěníme cibuli, přidáme rajský protlak, nudličky
Lilek nakrájejte přibližně na 1 cm silné plátky - Každý plátek z obou stran lehce nasolte a nechte asi
Pokud některý druh zeleniny nemáme, můžeme vynechat a zase naopak, pokud máme jinou vhodnou zeleninu,
Na pánvi rozpustíme máslo a zeleninu na něm osmahneme Smícháme ho s osmaženou zeleninou a přidáme plátek
Cibule si nakrájíme na malé kostičky a osmažíme je na sádle, přidáme maso nakrájené na nudličky, orestujeme
Očištěnou zeleninu pokrájíme na menší kusy. Mrkev, pórek a řapíkatý celer na plátky a brokolici
Připravenou zeleninu (můžeme použít i mraženou směs Současně se zeleninou začneme dělat na jiné pánvi candáta
Pohánku zalejeme vriacou vodou tak, aby bola ponorená (len tesne nad povrch pohánky), zakryjeme a strčíme
Do hlubší misky nasypeme mouku, vmícháme prášek do Pokud nemáme perlivou vodu, dáme do mouky celý prášek
pórek na půlkolečka a vložíme na rozpuštěné máslo, zeleninu
Podušenou zeleninu vlijeme na rozložené řízky a rozetřeme Nakonec nakrájíme na plátky Hermelíny a dáme zapéct