přisypeme majoránku a dusíme pod poklicí na mírném plameni
Příprava kostí: Vepřové kosti omyjte studenou vodou Přidání zeleniny a koření: Přidejte očištěnou a na
Vepřová játra dobře opláchneme, osušíme a nakrájíme na tenké plátky (játra při smažení mírně násobí svůj
Rozhodnete-li se panenku připravit na pánvi, nejdříve ji na prkénku očistěte od různých blanek, dobře
Vepřové plecko omyjeme a nakrájíme na kostky. Vepřové kostky na paprice servírujeme s těstovinami
Zeleninu omyjeme a nakrájíme na kostky. V tuku pečeme 3 minuty kostky manga a zeleniny, přidáme
Najemno nakrájejte cibuli, kapustu na proužky a maso na kostky. V hrnci na másle zpěňte cibulku, přidejte
Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme a prošpikujeme hranolky Znojemskou vepřovou pečeni podáváme s rýží.
Maso si důkladně omyjeme a nakrájíme na kostky. Papriky zbavíme jadřinců a cibuli oloupeme. Poté také
Druhý den vepřová játra dobře opláchneme a nakrájíme na tenké plátky (játra při smažení mírně násobí svůj
Přidáme na koudky nakrájenou a pčištěnou kořenovou zeleninu Pečeni nakrájíme na tenké plátky a podáváme společně
Nakrájenou cibuli zapěníme na sádle, přidáme maso pokrájené na kostky, červenou papriku, sůl, osmažíme
Až začne zlátnou, přidejte na plátky nakrájené stroužky Připravte si litinový pekáč s pokličkou a dejte do něho vepřové
Kotlety potřeme pestem, přidáme plátky rajčat a posypeme
Řízky nakrájíme na nudličky, promícháme s marinádou ze sojové omáčky a medu. Necháme 1 hodinu odležet
Na plátek vepřového masa dáme polovinu oštěpoku, plátek
Do namletého masa přidáme navlhčenou housku, přetřený česnek, nastrouhanou cibuli, sůl, majoránku, koření
V troubě pečeme maso a zeleninu 3–4 hodiny nebo tak Vyjmeme nakrájíme na plátky, zeleninu rozmixujeme a