Vepřové plátky naklepeme, osolíme a zlehka je potřeme Vepřové řízky obalíme v mouce, žloutcích, strouhance
Vepřové plátky z kýty očistíme a tence rozklepeme. Plněné vepřové řízky podáváme s bramborovou kaší nebo
Víno necháme redukovat, plátky masa občas obrátíme. Vepřová krkovice na pánvi zachutná s bramborovou přílohou
Předem upečené vepřové maso nakrájíme na velmi jemné Směs nalijeme na vepřové kostky.
Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. z mléka, osušíme a nakrájíme na větší, ale tenké plátky
Čisté a osušené vepřové kotlety naklepeme, osolíme Vepřovou omáčku s houbami podáváme s knedlíkem nebo
Vepřové koleno pečeme 2,5 hodiny z toho 1,75 hodiny Pečené vepřové koleno podáváme s chlebem, plnotučnou
Vepřové maso podle potřeby očistíme a nakrájíme na Rychlé vepřové na houbách podáváme s rýží, těstovinami
V míse smíchejte cukr se sójovou omáčkou, kečupem, sherry, nastrouhaným zázvorem a drceným česnekem
Vepřovou plec očistěte od šlach a přebytečného tuku Nakonec navrch rozložte plátky slaniny.
Omyté maso na straně podélně nařízněte tak, aby se dalo ,otevřít‘ a jeho plocha se zhruba zdvojnásobila
Vepřové maso poprašte moukou ze všech stran, zbytky Do kastrolu položte na zeleninu vepřové maso, přikryjte
Troubu předehřejte na 190 °C. Každou palici česneku dejte na jeden kus alobalu, zastříkněte olejem (asi
Maso dejte do velké mísy a promíchejte ho s olejem, vínem, oreganem, kůrou i šťávou z citronů, česnekem
Na středním plamenu rozehřejte hlubší pánev. Ve směsi obalte plátky masa.
Na omáčku smíchejte vodku, dvě lžíce oleje, rajčatový protlak, hrozinky, lžíci balzamikového octa, lžíci
Quinou uvařte v osolené vodě podle instrukcí na obalu, občas ochutnejte proto, aby se nerozvařila. Pokud
slupkou je spousta chuti - a nakrájejte na širší plátky talířů, přidejte jemnou omáčku s mrkví, šťavnatým vepřovým
Pečte 35 minut, pak na zeleninu přidejte maso i se Upečené maso nakrájejte na plátky a podávejte se zeleninou