Vepřová pečeně s kůrčičkou
Maso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Na kůži je křížem několikrát nařízneme a propícháme hřebíčky
Vepřová kýta Ježibaba
Kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme, mírně osolíme brokolice a plátek sýra, v troubě zapečeme.
Staročeská vepřová kýta
Maso osolíme, vetřeme do něj česnek a posypeme kořením. Na rozehřátém sádle maso opečeme a podlijeme
Vepřová pečeně se špenátem
Oloupeme česnek, nakrájíme jej na tenké plátky a spolu Na míse upravíme pečeni se špenátem a ozdobíme plátky
Vepřové hot mango
Příprava vepřového hot mangaBalení vepřového masa rozkrájíme kolmo na vlákno na tenké plátky (cca 5 centimetrové
Vepřové kousky na paprice
Cibule oloupeme a pokrájíme na plátky nebo kostičky Vepřové maso pokrájíme na kostky nebo nudličky, osolíme
Vepřové nudličky s játry
Vepřové maso a játra nakrájíme na nudličky. Jakmile začne pouštět šťávu, přidáme vepřové maso.
Přírodní vepřové s brusinkami
Naklepané, osolené a opepřené medailonky obalíme lehce v hladké mouce a na oleji chvilku osmahneme (cca
Vepřová plec s fazolkami
Maso nakrájíme na kostky. Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme maso a osmahneme. Zalijeme
Vepřové kotlety na žampiónech
Kotlety nařízneme na okrajích, aby se nekroutily, opepříme a opečeme na oleji. Dáme do tepla stranou.Žampióny
Vepřová panenka ve slanině
Vepřovou panenku odblaníme, osolíme a opepříme a na a servírovat.Vhodná příloha je grilovaná zelenina
Vepřová kýta naložená
Kýtu nasolíme a vložíme do hluboké nádoby s 0,3 l octa a 0,3 l vody. Vložíme nakrájenou cibuli, pár bobkových
Zapečené vepřové kotletky
chladu.Potom si kotlety potřeme hořticí a poklademe plátky salámu, nejlépe hodonínského, a plátek sýru a vrátíme