Vepřové karé na slanině

Maso naklepeme, po stranách trošku nařízneme, osolíme a opepříme. Do hlubší pánve dáme nakrájenou slaninu

Vepřová roláda z plecka

špalíku masa uděláme pokud možno jeden, případně dva plátky Čabajku nakrájíme našikmo na tenké plátky.

Fleky s vepřovým masem

Vložíme vepřový bok, který jsme osolili,okmínovali

Grilovaná vepřová řebírka

Podávame s pečenými zemiakmi, zeleninou, šalátom a

Rychlé vepřové na pórku

dáme naklepané, osolené,opepřené a paprikou posypané vepřové plátky.

Vepřové na celeru a pomerančích

Plátky krkovice naklepeme pěstí, osolíme, opepříme Na olej přihodíme zeleninu, orestujeme, přidáme plátky

Vepřová kotleta na saturejce

Plátky kotlety naklepeme, nařízneme okraje, osolíme Stáhneme plamen a dusíme 10 minut do měkka.

Vepřové kotletky na česneku

Vepřové kotletky naklepeme, (stačí lehce, ať maso Cibuli nakrájíme na nudličky a česnek na slabé plátky

Vepřové Mangalica“ na houbách

na něm na kostky nakrájenou, osolenou a opepřenou vepřovou Do výpeku z masa přidáme na silnější plátky nakrájené

Vepřové závitky s čabajkou

Plátky z krkovičky paličkou naklepeme a upravíme do Čabajku nakrájíme našikmo na tenké plátky.

Bazalková vepřová panenka

Panenku nakrájíme na cca 2 cm silné plátky, smícháme

Vepřová plec po znojemsku

Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, po krajích nakrojíme V kastrolu rozehřejeme kousek sádla, plátky masa po

Štěpánská vepřová rolka

Z očištěného masa (kýta, pečeně) vytvoříme plát a Osolíme, opepříme, potřeme lehce hořčicí a poklademe plátky

Vepřové maso na paprikách

Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme, přidáme kmín a poprášíme moukou, dobře promícháme. Na sádle

Guláš z vepřových ledvinek

Ledvinky rozkrojíme podélně, namočíme do mléka a necháme přes noc. Pak je propláchneme a očistíme od

Jemné vepřové proužky

Předpečené vepřové po čínsku

Vepřové na hořčici a smetaně

na něm osmažte tenké (ne však vysloveně průsvitné) plátky vepřové panenky.

Marinované vepřové kotlety

Tymián česnek sůl pepř citronovou šťávu kůru a lžíci oleje pečlivě smíchejte. Směsí potřete kotlety a

Vepřová kýta s hráškem

Maso naklepeme, posolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Poté orestujeme a vložíme do hrnce i s výpekem

Zapečené vepřové panenky

Z vepřové panenky nakrájíme plátky, velmi jemně je panenek můžeme použít dobře naklepané a odleželé maso z vepřové

Vepřové špízy s citronem

Vepřové kotlety na medu

Kotlety naklepeme, potřeme česnekem se solí (soli trochu) a naložíme do směsi připravené ze dvou dílů

Vepřové maso v mléce

Maso vyjmeme, nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou