Žampiony očistíme a nakrájíme na tenké plátky. Můžeme také přidat uzené maso, sýr nebo zeleninu.
Papriky nakrájíme na nudličky a rajčata na plátky.
Půl hodiny před koncem přidáme kořenovou zeleninu. Vývar scedíme, obereme maso, drůbky a část zeleniny
přidáme nastrouhanou nebo na kostečky nakrájenou zeleninku
Zeleninu zvolíme dle chuti, může být i mražená a přidáme Stehna položíme na zeleninu, podlijeme vývarem a dáme
Všechnu zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky a šunkou do hrnce a zalijeme vodou. vaříme dokud zelenina
kousky, očištěnou a na kusy nakrájenou kořenovou zeleninu zcedíme, podle chuti osolíme, vrátíme do něj kusy zeleniny
Žebra vložíme do vody spolu se zeleninou (mrkve dáme jsme vyjmuli dřív z hrnce a nakrájeli na velmi tenké plátky
Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme na něm osolené a okořeněné maso. Do výpečku přidáme trochu másla.
Později přidáme očištěnou pokrájenou zeleninu.
Houby očistíme a nakrájíme na silnější plátky. Všechnu připravenou zeleninu i ovoce orestujeme na
Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Nakrájenou zeleninu smícháme v míse.
hovězím vývaru uvaříme doměkka najemno nastrouhanou zeleninu
si uvaříme v hovězím vývaru najemno nastrouhanou zeleninu
Na dno keramické nádoby dáme mraženou zeleninu a osolíme Na zeleninu naskládáme osolená a grilovacím kořením
Mezitím si očistíme a připravíme zeleninu. Do měkkých prsíček vložíme plátky žampiónů, můžeme
nakrájíme na kolečka, papriku na proužky a všechnu zeleninu Salát posypeme plátky balkánského sýra či nivy.
osmahneme drcený česnek, kostičky slaniny a pokrájené vepřové Vmícháme barevnou zeleninu.
Jazyky důkladně očistíme, vložíme do hrnce, přidáme zeleninu sloupneme kůži a nakrájíme na šikmé dva a půl cm silné plátky
Přidáme pak zeleninu, pokrájená rajčátka, cukr, rajčatový Tuto vznikou směs ze zeleniny nalijeme do pekáčku a
Nakrajíme si cibuli na kostičky, česnek na plátky Pak přilijeme vývar a přidáme bulharskou zeleninu Ljutenica
Plátky masa naklepeme, nařízneme na okrajích, osolíme Nyní se pustíme do přípravy plátků s hříbkovou čepicí