Na oleji osmahneme na kousky nakrájené maso, předtím obalené v koření. Dle chuti osolíme,opepříme a dáme
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme. Poté na sádle osmahneme pokrájenou cibuli, přidáme mletou papriku,
doměkka ve slané vodě (před koncem přidáme kořenovou zeleninu opláchneme studenou vodou, sloupneme a nakrájíme na plátky
Plátky masa osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem
Oloupejte cibuli a nakrájejte ji na drobné kousky. Maso osušte papírovou utěrkou a pokrájejte na kostky
Kuřecí plátky osolíme a posypeme česnekovým grilovacím Kuřecí plátky opečeme z obou stran.
Plátky masa opečeme v pánvi na oleji.
osmahneme drcený česnek, kostičky slaniny a pokrájené vepřové Vmícháme barevnou zeleninu.
Jazyky důkladně očistíme, vložíme do hrnce, přidáme zeleninu sloupneme kůži a nakrájíme na šikmé dva a půl cm silné plátky
Přidáme pak zeleninu, pokrájená rajčátka, cukr, rajčatový Tuto vznikou směs ze zeleniny nalijeme do pekáčku a
Nakrajíme si cibuli na kostičky, česnek na plátky Pak přilijeme vývar a přidáme bulharskou zeleninu Ljutenica
Šunku nakrájíme na proužky. Smícháme s kukuřicí, přidáme papriku, naseknou cibuli a nastrouhanou okurku
Troubu předehřejte na 170 °C. Květák a brokolici zastříkněte polovinou oleje, osolte, opepřete, rozložte
Mezitím očistěte zeleninu a nakrájejte ji na hranolky
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájené houby, kmín a restujeme asi 5 minut. Před koncem
Těstoviny uvaříme dle návodu, před koncem vaření přidáme hrášek, slijeme. Rajče si nakrájíme nahrubo,
hrnce a orestujeme do zlatova, vložíme na cibuli, zeleninu
Po změknutí žeber a zeleniny vše vyjmeme, nakrájíme
Poté přidáme kousky mozzarelly, plátky šunky, kousky
Zeleninu omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostičky. Maso nakrájíme na plátky, ty rukou trochu naklepeme
vyjmeme a na výpeku pozvolna orestujeme kořenovou zeleninu (podle potřeby, záleží i na kvalitě masa, obecně platí
Nejdelší přípravu si zaslouží zelenina, kterou budeme Bulgur se vaří, zelenina peče.