Čevapčiči s pečenými bramborami a hořčičným dresingem
Hořčici promíchejte s jogurtem, octem a majonézou.
Tatarák z lososa s medovo hořčičnou omáčkou
Smícháme hořčici, med, pomerančovou šťávu a kůru. lososa smícháme s koprem, přidáme polovinu medovo hořčičné
Grilovaná vinná klobása s hořčičným dipem
Hořčici rozmícháme v misce s medem a trochou citronové
Pečená treska skrei s hořčičnou krustou
špetku muškátového oříšku, horké mléko, 1 lžičku hořčice V misce vidličkou smíchejte strouhanku, zbytek hořčice
Zelenina z kouzelné zahrady s hořčičným dipem
Aby si květák zachovat své cenné látky, vařte ho maximálně V misce nebo hrníčku smíchejte tvaroh s hořčicí, petrželkou
Nadívaná králičí stehna s hořčičnou omáčkou
Každé stehno omotejte 5 plátky pancetty. Smetanu smíchejte s oběma hořčicemi, zahřejte ji a
Kuřecí nugety s hořčičnou majonézou a salátem
Troubu předehřejte na 200 °C. Strouhanku vsypte na pečicím papírem vyložený plech a opékejte 3–5 minut
Krkovičkový marinovaný minutkový plátek s volským okem v paprice
Opláchnuté, osušené plátky masa po obou stranách naklepeme Do pánve dáme nanejvýš 2 plátky.
Kuřecí plátky na bazalce s olivovým přelivem a sušenými rajčaty
Řízky podélně rozkrojíme, osolíme, opepříme a potřeme utřeným česnekem a bazalkou. V pánvi rozpálíme
Kuřecí plátky s citronovou verbenou a máslovou kari rýží
trochu oleje a zprudka opečeme osolené a opepřené plátky Mírně podlijeme, přidáme snitky verbeny, plátky důkladně
Kuřecí rolovaný plátek se slaninou, zázvorem a uzeným sýrem
Kuřecí prsa hřbetem ruky naklepeme, osolíme,potřeme hořčicí Na stůl si dáme vždy 2 až 3 plátky slaniny tak, abys
Kuřecí / krůtí plátky se žampiony, řapíkatým celerem a smetanou
Maso omyjeme a nakrájíme na plátky tak, aby byly všechny Na to položíme plátky masa, podlijeme vodou asi do
Grilovaná kuřecí křídla a stehenní plátky v pikantní uzenémarinádě
Křídla a kuřecí plátky kuchyňsky upravíme. Kuřecí maso (křídla a plátky) naložíme do marinády
Krůtí plátek pomalu pečený na bílém víně a pomerančích
krok v jiném kastrolu či na pánvičce), dám do něj plátek Maso nakrájíme na plátky křížem přes vlákno (!)
Hovězí plátky ve slanině s paprikovou omáčkou a kuličkovou mrkvičkou
Na troše oleje orestujeme středně velké plátky hovězího v plátku slaniny a opečeme z obou stran na teflonové
Marinované jablko s čerstvým kozím sýrem a plátkem špeku
Jablko nakrájejte na 1 cm tlusté plátky. Vznikne marináda, kterou přelijete přes plátky jablka
Hovězí plátky v marinádě z česneku a oregana, pečené v troubě
Zbylou marinádu vylijeme na plátky. Plátky podlijeme trochou vody.
Majolkové kuřecí plátky se slaninou a cibulí zapečené sýrem
minut odležet v ledničce.Do zapékací mísy vložíme plátky zasypeme cibulí pokrájenou na proužky, poklademe plátky
Vitello tonnato – studené telecí plátky s tuňákovou omáčkou
Telecí nakrájejte na drobné plátky a zalijte omáčkou
Plátky z jelení kýty s plněnou bramborou jihotyrolským špekem
jednotlivé šály, ze kterých krájíme stejně široké plátky Takto upravené a odpočinuté plátky z jelení kýty můžeme
Marinované jablko s čerstvým kozím sýrem a plátkem špeku
Jablko nakrájíme na 1 cm tlusté plátky. Vznikne marináda, kterou přelijeme přes plátky jablka
Domácí sendvič s plátky hovězího a domácí BBQ omáčkou
přilijte do hrnce jablečný ocet, kečup, přidejte hořčici Na závěr zasypte mladými výhonky hořčice.
Chlebík s bramborákem v prášku
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké (navrchu na mouce je v jednom rohu droždí, v protilehlém