Naložené vepřové kostky
Smícháme vajíčka, olej, worcesterskou a sojovou omáčku, Maggi, Vegetu, pepř, nadrobno nakrájenou cibulku-promícháme
Vepřové ocásky na rozmarýnu
Do ocásků vetřeme sůl, česnek a mletý římský kmín, na pekáči přidáme na měsíčky pokrájenou bílou cibuli
Vepřové srdce na divoko
slanině osmažíme do hněda cibulku, přidáme česnek, plátky Vydusíme na šťávu, přidáme lžičku hořčice, špetku skořice
Vepřová žebírka s houbami
v tom důkladně žebírka naporcovaná na 3-4cm silné plátky (v plátku jedno žebro).
Vepřová játra na slanině
Slaninu nakrájíme na kostičky a orestujeme v hrnci, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, na kousky nakrájená
Vepřové kotletky v alobalu
Dáme na kousek alobalu a horní stranu potřeme hořčicí Přes to poklademe plátek slaniny a zabalíme do alobalu
Vepřové řízky v oříškách
Naklepej řízky tak, aby byly vysoké okolo tří milimetrů. Se strouhankou smíchej tymián, oříšky i citronovou
Marinované vepřové nudličky
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, které osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a utřeným česnekem.
Vepřové kousky na paprice
Cibuli a česnek nakrájíme na nudličky, mrkev na hranolky, papriku pokrájíme na proužky. Maso na nudličky
Vepřová plec po Bakoňsku
Plec nakrájíme na větší kostky, to je tři až čtyři na porci, cibuli na jemno. Omáčka se necedí, tak
Huspenina z vepřových loktů
Vepřová kolena dobře očistíme, opláchneme a dáme vařit Do mírně vychladlého vývaru dáme rozpustit šest plátků
Rampušácká vepřová mňamka
Plátky masa naklepat, opepřit, osolit, potřít hořčicí Znova cibuli, pak plátky anglické slaniny.
Marinované vepřové maso
Smícháme všechny sypké a tekuté suroviny. Maso osolené z obou dvou stran vložíme do marinády alespoň
Calamarata s vepřovým masem
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a osmahneme na oleji do růžova. Přisypeme papriku, přidáme očištěné
Vepřové rolky s bazalkou
Plátky masa naklepat, osolit, opepřit a pokapat worcesterovou Položit na ně plátky šunky a posypat lístky bazalky
Pikantní vepřové špalky
Mäso pokrájame na väčšie kusy - špalky - osolíme,okoreníme a osmažím na oleji v pekáči. Pridáme pokrájaný
Vepřové nudličky se zeleninou
Maso nakrájíme na tenké nudličky a naložíme, (nejlépe přes noc), do marinády. Papriky nakrájíme na proužky
