nakrájíme a orestujeme, poté přidáme česnek a papriky na nudličky
Maso si nakrájíme na silnější špalíčky. Misce smícháme olej, šťávu, chilli, česnek, pepř a maso naložíme
Vepřové maso rozdělíme na špalíčky a poté dáme do marinády
Maso dáme do mísy, přidáme kaštany, koření, zázvor, jarní cibulky, sójovou omáčku, česnek a vejce, vše
Příprava masa: Panenku nařízneme tak, aby se nám vytvořila kapsa. V míse si smícháme nastrouhanou nivu
Plátky naklepeme a okořeníme solí a pepřem. Potřeme utřeným česnekem, listy špenátu, plátky sýra,proužky
Vepřové líčka orestujeme na tuku ze všech stran. Líčka odložíme a vtom stejném hrnci opečeme zeleninu
Pivo nalijeme do většího hrnce a necháme povařit asi 30 minut. Poté vmícháme kečup, sůl, chilli, prolisovaný
Maso nakrájíme na kousky, smícháme s kořením a necháme chvíli odležet. Cibuli oloupeme a jednu nakrájíme
V misce smícháme na drobno nakrájenou cibuli, cukr, ocet , špetku soli, pepře, víno a prolisovaný česnek
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Smícháme med, chilli s čtyřmi lžícemi vody a touto směsí zalijeme
Panenku nařízneme na půl, abychom vytvořili kapsu. Poté mírně naklepeme a dovnitř přidáme plátky slaniny
orestujeme z obou stran a podáváme s rýžovými nudlemi a zeleninou
Ve větším kastrolku osmahneme na sádle dorůžova cibuli. Maso osolíme, potřeme rozmačkaným česnekem, obalíme
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme nasolené a trošku opepřené maso. Zprudka osmahneme
Vepřovou plec lehce nařízneme na kůři, osolíme, opepříme
Osolenou, opepřenou panenku zprudka orestujeme na oleji a dopečeme v troubě asi 11 minut na 200°C. Brambory
Panenku osolíme, opeříme a necháme chvilku uležet. Rozpálíme pánev a panenku ze všech stran orestujeme