Pivní marináda na vepřové maso
Olej, pivo a citronovou šťávu smícháme, přidáme koření a bylinky dle chuti. Před naložením masa směs
Guláš s vepřovým masem a houbami
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme maso, trochu mleté papriky, sůl, pepř a koření. Přidáme protlak a
Vepřová panenka s volským okem
Panenku odblaníme, očistíme a nakrájíme na cca 2 cm silné plátky. Ve větší misce smícháme 2 lžíce oleje
Vepřová panenka s bazalkovým pestem
Vepřovou panenku nakrájíme na vyšší medailonky, osolíme
Žampionový stroganov s vepřovým masem
ukrojíme plátky napříč vlákny, naklepeme a nakrájíme na nudličky V papiňáku na rozehřátém plátku másla s olejem nudličky
Vepřová panenka plněná chřestem
Vepřovou panenku očistíme od tuku, rozřízneme ji a Vepřovou panenku s chřestem podáváme se smetanovým
Mini steaky z vepřové panenky
Panenku omyjeme, osušíme a nakrájíme tak na cca 4 cm silné plátky, které dlaní rozmačkáme, osolíme, opepříme
Vepřové plátky na hořčici a víně
Vepřové plátky na hořčici podáváme s dušenou zeleninou
Bylinkové špagety s vepřovou panenkou
Bylinkové pesto: Bylinky omyjeme a překrájíme na malé kousky. Dáme do mísy přidáme ořechy (nemusí být
Vepřová panenka plněná chřestem
Maso ostrým nožem nařízněte uprostřed, avy šlo plnit. Osolte a opepřete. Chřest očistěte a spařte horkou
Vepřová panenka s pečeným bramborem
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na čtvrtiny. Vložíme do pekáče, posypeme kořením na americké brambory
Vepřová panenka s třešňovou omáčkou
Maso omyjeme, odblaníme, osolím opepřím a potřeme grilovacím kořením. Poté dáme na rozpálený gril grilujeme
Vepřová líčka na bílém víně
Podáváme s bramborovou kaši a nakládanou zeleninou.
Vepřová pečeně s omáčkou a žampiony
Z másla a mouky uděláme jíšku. Cibuli oloupeme a nakrájíme. Česnek oloupeme a nasekáme. Pečeni omyjeme
Vepřová pečeně s paprikami a žampiony
Cibuli oloupeme a nakrájíme. Česnek oloupeme a nasekáme. Pečeni omyjeme, osušíme a ze všech stran osolíme
Vepřové rizoto sypané sýrem
Jakmile je maso měkké, přidáme zeleninu, chvíli opékáme
Vepřové s bramborem z jednoho plechu
Nasekejte 1 cibuli a rozložte ji na dno formy. Přidejte na to trochu masa. 8-10 brambor nakrájíme na