Vepřové kostičky k pivu
Na pánev dáme olej, na kterém orestujeme maso nakrájené na centimetrové kostičky, přidáme nakrájenou
Vepřové koleno mňam
Koleno vykostíme. Z francouzské hořčice, trošky piva, drceného česneku a soli uděláme kašičku. Koleno
Vepřové řízky ve sněhu
Maso naklepeme, osolíme a obalíme v mouce, v žloutcích rozmíchaných s mlékem, ve strouhance a nakonec
Pečená vepřová žebírka
Cibuli, česnek, kečup, hořčici, pivo, sůl, pepř smícháme v hustou marinádu, do které vložíme žebírka
Vepřové závitky na smetaně
Vepřovou kýtu omyjeme, osušíme a nakrájíme z ní plátky Papriky omyjeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na nudličky
Vepřové panenky se šunkou
Panenky omyjeme a osušíme, do masa vetřeme sůl, pepř a papriku. Polovinu plátků šunky rozložíme vedle
Pikantní vepřová játra
Játra nejprve důkladně omyjeme studenou vodou, odstraníme všechny blány a nakrájíme na silnější plátky
Fazolky s vepřovou panenkou
Osmažíme slaninu na pánvi a necháme vypustit tuk. Slaninu vyndáme a nakrájíme na kostičky. Přidáme osolené
Vepřové kotlety se špekáčkem
Kotlety můžeme použít i s kostí. Jemně je naklepeme a potřeme utřeným česnekem se solí, opepříme, zakápneme
Mildovo vepřové v hořčici
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, okořeníme přidáme nakrájenou cibuli a papriku, podusíme, až je zelenina
Vepřové ragú nadivoko
Maso nakrájíme na kostky, kořenovou zeleninu nastrouháme Na tuku nejdříve osmahneme kořenovou zeleninu, poté
Vepřové plátky se sýrem
Plátky masa naklepat, osolit, opepřit. Naklást do vymaštěného pekáčku, posypat pokrájenou cibulí, strouhaným
Vepřové řízky po dalmatsku
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce opečeme na oleji a vyjmeme. Osmažíme cibuli, přidáme
Sedlčanské vepřové kotlety
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Dáme namazanou stranou dolů na olejem vymazaný
Vepřové s jablky na kmíně
Maso pokrájíme na větší kostky, osolíme a ze všech stran opečeme na másle. Potom přidáme nadrobno pokrájenou
Vepřové řízečky ve vejcích
Vejce ušleháme se solí a moukou. Naklepané řízky opečeme na pánvi. Do vymaštěného pekáčku nalijeme polovinu
Vepřové maso na víně
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, potom nakrájíme na silnější nudle a opečeme v rozehřátém sádle do
Vepřové - drůbeží na kari
Do pekáčku naskládáme na kolečka nakrájené brambory, jemně osolíme, opepříme a posypeme kari. Pozor,