Vepřové řízečky na fazolkách
Vepřové maso si nakrájíme na menší řízečky, osolíme zprudka osmažíme na oleji z obou stran, přidáme na nudličky
Vepřová kotleta Barbecue
Do mísy si dáme olej a koření, promícháme a do tohoto mixu naložíme naklepané, naříznuté a osolené kotlety
Vepřová plec na grilu
Do uzavíratelné misky dáme rajčatový protlak, olej, nasekanou šalvěj a ze slupky vymačkaný pečený česnek
Vepřová pečeně po frankfurtsku
Maso na několika místech prošpikujeme párkem, zbytek párků nakrájíme na kolečka a odložíme stranou.
Vepřové pod borůvkovou peřinou
Suroviny na marinádu pečlivě vymícháme. Naložíme maso, hezky obalíme a marinujeme 1 – 2 hodiny. Na rozpáleném
Vepřové medailonky Caprese
Zapékací misku vymažeme lžící oleje. Cuketu nakrájíme na plátky a rozložíme na dno misky a osolíme.
Paštika s vepřovým jazykem
Vepřový bok nakrájíme na kostky, osolíme, promícháme Po chvíli přidáme vepřové maso, cibuli, část smetany
Vepřové řízky na šalvěji
Smíchejte na talíři mouku, šalvěj, sůl a pepř. Touto moukou poprášíme řízky po obou stranách. V pánvi
Vepřové ledvinky na paprice
Ledvinky rozkrojíme a vyřízneme z nich bílé části, pak je nakrájíme a zalijeme mlékem. Necháme do druhého
Vepřová kýta se žampiony
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, nařízneme okraje, aby se nezkroutilo, pokapeme worcesterem a obalíme
Vepřová panenka na grilu
Panenku si nakrájím na dva stejné díly. Do mísy dám 2 lžíce olivového oleje, namelu čerstvě koření -
Pikantní vepřové plátky
Vepřové plátky naklepeme, s obou stran osolíme, opepříme pokrájená rajčata, rajský protlak, event.kečup, na nudličky
Dušené vepřové ledvinky
Ledvinky očistíme, zbavíme je všech tvrdých částí, nakrájíme na proužky a důkladně několikrát propláchneme
Sladkokyselá vepřová játra
Slaninu nakrájíme na menší proužky a v rozehřátém kastrolu osmahneme do zlatavé barvy. Přidáme na tenké
Plněné vepřové plecko
Nádivka: Na 15 dkg nadrobno pokrájené slanině a na drobnější kostičky nakrájeném uzeném podusíme hříbky
Vepřová játra po uhersku
Játra nakrájíme na plátky nebo nudličky, opepříme a opečeme na sádle, přidáme nastrouhanou kořenovou zeleninu
Vepřová plec v mrkvi
Maso nakrájíme na kostičky, cibuli na drobno a společně dusíme mírně podlité vývarem, okořeněné kmínem