Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Maso osušíme a dobře osolíme. V kastrolu rozehřejeme sádlo
Vepřové plátky namarinujeme z obou stran solí, pepřem Vepřové plátky natřeme z jedné strany pestem rosso.
Na začátek Vám doporučujeme vepřové ragú na smetaně Jako další Vám doporučujeme vepřové řízky v bramborákovém
Vepřovou kýtu buď jemně pomeleme na masovém mlýnku Kuličky dobře pomačkáme a vložíme do pekáčku vyloženého
Nejdříve si uvaříme silnou kávu, necháme zchladnout a přidáme oblíbený likér (kávový, mandlový). Já osobně
Až bude želatina chladná a začne pomalu tuhnout, nalijte Dort opět uložte do lednice a vyčkejte, než želatina
Želatina: Dáme vařit štávu např.z jahod ( pokud nemáte nastříkáme krém,naskládáme jahody a nakonec zalejeme želatinou
Vezmeme vidličku a těsto propícháme.
Plech vymažeme máslem a vysypeme moukou. Na korpus si vyšleháme celá vejce s cukrem do pěny, přidáme
Tvaroh smícháme s mascarpone, likérem a želatinou ( Dokončení: Želatinu uvaříme dle návodu na obalu a přidáme
Všechny suroviny kromě želatiny a škrobu dejte do misky Želatinu nechte nabobtnat ve studené vodě.
Příprava těsta: Tuk si rozpustíme a smícháme s cukrem, moukou prosetou s práškem do pečiva,mlékem kakaem
Všechny suroviny kromě želatiny a škrobu dejte do misky Želatinu nechte nabobtnat ve studené vodě.
Želatinu připravíme dle návodu a mezitím na krémovou Po vychladnutí želatiny zalijeme dort a necháme ztuhnout