Maso nakrájíme na řízky, tak jak jsme zvyklý (já dělám asi centimetrové plátky)., osolíme, jemně opepříme
Vepřové plátky trochu naklepeme a nařízneme na okrajích Čínské zelí nakrájíme na malé nudličky, cibuli po oloupání
Plátky vepřového masa zlehka naklepeme a z obou stran Vepřové plátky smažíme zprudka na oleji z obou stran
Maso omyjeme, nakrájíme na nudličky a vložíme na 24 Druhý den si omyjeme pór a papriky, obojí nakrájíme
Nejdříve dáme vařit omyté vepřové jazyky. Vepřový jazyk s šouletem rozdělíme na porce, ozdobíme
Přidáme plátky vepřové krkovice (asi 4 cm silné) a Pečené vepřové plátky s jablky podáváme s vařenými
Plát vepřového bůčku očistíme a kůži hustě propícháme Marinovaný bůček pečeme zvolna při 120 °C asi 2,5 hodiny
Očištěné vepřové maso nakrájíme na menší kostky, lehce K vepřovým ovocným špízům podáváme pečené brambory
Vepřové maso omyjeme a nakrájíme na středně velké až Poté, až je maso dost měkké, pekáč odklopíme a dopékáme
Pod poklicí dusíme asi 15 minut, poté odstraníme poklici Vepřový kotlet s paprikou podáváme s hranolky a tatarskou
Z vepřové kýty nakrájíme tenké dlouhé řízky, které Vepřové šneky pečeme na plno.
Druhý den zprudka opékáme křimické vepřové řízky na Křimický vepřový řízek podáváme s brambory, bramborovou
Srdce očistíme a umyjeme. Do hrnce s vodou dáme povařit očištěné srdce. Když je srdce uvařené necháme
Čisté a osušené vepřové plátky naklepeme, osolíme, Vepřové řízky osmažíme dozlatova z obou stran a ihned
Potom vepřový či telecí vývar procedíme hustým cedníkem Vepřový či telecí vývar podáváme rozlitý v hlubokých
Vepřovou panenku si nakrajíme na plátky, lehce naklepeme rozšleháme, osolíme, opepříme, přidáme sýr nakrájený na nudličky
Čerstvé vepřové koleno, vepřové nožičky a vepřové Do velkého hrnce dáme vepřové koleno, nožičky a kůže
Necháme zesklovatět a vmícháme nakrájené vepřové maso Vepřový guláš s fazolemi podáváme s rýží a zdobíme