Luxusní srnčí panenka s batátovým pyré a brusinkami
Batátové pyré: Batáty oloupejte a nakrájejte na stejně Přiveďte k varu, poté snižte teplotu a vařte na mírném
Pastýřský koláč s čočkou, sýrem a bramborovým pyré
Mezitim si přlpravime bramborové pyré. Nakonec vmicháme sýra pyré si odložime stranou.
Fitness candát s bylinkovým máslem a zeleninou v páře
podáváme s bylinkovým máslem a zeleninou vařenou v páře
Kachní prsa s batátovým pyré a zeleninovým ragú
smetanu, přidejte kousek másla a vymixujte na hladké pyré Bude křehké, narůžovělé a při krájení z něj nevyteče
Pečené brambůrky s masovým mixem a hráškovým pyré
Poté oloupeme a dáme na plech vyložený pečícím papírem Poté na rozpálené pánvi s olejem osmahneme ze všech
Jelení svíčková se zelím s kaštany a bramborovým pyré
Poté dáme do rozpálené trouby a dopečeme asi 5 minutek Podáváme společně s pyré a zelím.
Pečená husička s bramborovými noky a pyré se zelí
Porce husy podáváme s rýží a přeléváme šťávou. Jakmile je zelí měkka, částečně rozmixujeme na pyré
Pizza frutti di mare - s plody moře
Poté k němu přidáme sůl, olej a vlažnou vodu a vypracujeme Upečeme při 250 °C asi 5-10 minut, podle tloušťky těsta
Grilovaný losos s hráškovým pyré a bylinkovým bešamelem
Příprava pyré: Hrášek z konzervy nedusíme. Poté podáváme s hráškovým pyré a bešamelem.
Maso dvou druhů s mrkvičkou a bramborovým pyré
uvaříme do měkka a podáváme společně s bramborovým pyré
Steak z mečouna na bramborovém pyré se salátkem s pomeranči
Na přípravu bramborového pyré budeme potřebovat uvařené
Letní salát z brambor, chřestu, ředkviček a kopru s kuličkami z mletého masa
Přidáme vejce, strouhanku a vytvarujeme kuličky. Poté scedíme, necháme zchladnout, oloupeme a nakrájíme
Nudličky z lososa na víně, brambůrkách a baby karotce
Kůži lososa očistíme a filet nakrájíme na nudličky Poté rybu opečeme z druhé strany, i z bočních stran
Gratinované bramborové nudličky s česnekem, rozmarýnem a šlehačkou
Brambory nastrouhám na tenké nudličky (lupínky) Pekáček prolisujeme 3 stroužky česneku Skládáme po vrstvách nudličky
Krůtí nudličky zapečené s ovocem (dámská jízda)
Krůtí maso nakrájíme na jemné nudličky a zprudka je
Zapečené kuřecí nudličky s bešamelem a sýrem na tymiánu
poklademe kuřecím masem, které jsme nakrájeli na větší nudličky
Kedlubnový salát s rýží a pikantními hovězími nudličkami
Hovězí maso nakrájejte na nudličky. Kedlubny oloupejte a nakrájejte na delší nudličky.
Kuřecí nudličky s jemnou houbovou chutí a nivou
Maso nakrájíme na nudličky, mírně osolíme a promícháme
Kuřecí nudličky s omáčkou z brokolice, nivy a smetany
Nakrájíme kuřecí prsa na nudličky, osolíme, opepříme
Hovězí nudličky se sojovou omáčkou, žampiony a kapií
Hovězí nudličky v misce zakapeme olivovým olejem a
Kuřecí nudličky s provensálským kořením, rajčaty a kuskusem
Kuřecí prsa nakrájíme ne hrubší nudličky, osolíme,
Kuřecí nudličky na zázvoru a kapiích s kari rýží
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, opepříme, smícháme Nudličky vložíme do pánve s olejem a osmažíme dozlatova
Hovězí nudličky na černém pivu a domácím kečupu
Hovězí maso nakrájíme na nudličky, osolíme je a posypeme