Medailonky z vepřové panenky se šťouchanými bramborami
Poté přendejte na plech anebo spolu s pánví dejte dopéct
Hrachová kaše s trhaným vepřovým masem
Poté zalijte mlékem a krátce povařte. Pak natrhejte maso vidličkou na kousky.
Uzené vepřové koleno na černém pivu
Uzené koleno omyjte a vložte do hrnce. Cibuli oloupejte, nakrájejte na klínky a vsypte k masu. Přidejte
Křupavé topinky s trhaným vepřovým masem
do misky, nechte chvilku zchladnout a pomocí dvou vidliček
Česká klasika: Vepřové s mrkví a bramborem
Orestujte, poté podlijte troškou vody a při střední Podávejte s vepřovým masem a mrkví.
Karamelizované jarní cibulky s vepřovým špízem
Cibulky omyjte, osušte a odkrojte z nich kořínky. Na pánvi nechte zahřát máslo, a když začne pěnit a
Thajská smažená rýže s vepřovým a krevetami
vsypte šalotku a česnek, krátce zarestujte a přidejte vepřové krevety a smažte, dokud nejsou hotové společně s vepřovým
Obalované vepřové řízky s lyonskými bramborami
Brambory oloupejte a v celku vařte 10 minut ve vroucí vodě. Slijte je, nechte zchladnout a nakrájejte
Chleba s pečeným vepřovým a křenovým zelím
Poté maso vložte do mísy a marinujte 1 až 5 dní Zelí nastrouhejte nebo nakrájejte na tenké nudličky
Vepřová játra s jablkovou směsí a šalvějí
a ke konci restování vhoďte nakrájená jablíčka na nudličky Játra podávejte se směsí a solte a pepřete až hotová při
Vepřové s mrkví, hráškem a bylinkovými bramborami
Maso očistěte, zbavte přebytečného tuku a blan a nakrájejte na kostky velké asi 3 x 3 cm. Zeleninu očistěte
Vepřová panenka s kapustou v listovém těstě
Panenku nejdřív opepřete, pokapejte olivovým olejem, lehce osolte a nechte chvíli v alobalu nebo potravinové
Vepřová žebra s medovou-chilli marinádou
od přebytečného tuku a odstraníme spodní blánu - při Můj tip: Při pomalém pečení rozehřejeme troubu na 100
Miso celopolévka s vepřovou krkovičkou a zeleninou
Vepřovou krkovičku nakrájejte na plátky asi 5 mm tlusté renkon, lopuchový kořen gobo, nebo černý kořen, určitě
Vepřová panenka v bylinkách se švestkovým čatní
Švestky zbavte pecek a pokrájejte na kousky, cibuli
Vepřové výpečky s bramboráčky a špenátem s bešamelem
Poté odkryjte, teplotu zvyšte na 190 °C a maso pečte Poté přilijte vývar, osolte a na mírném plameni nechce
Vepřová pečeně zapečená s bramborem ve smetaně
Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme, lehce naklepeme, Na talíři vepřovou pečeni zapečenou s bramborem přeléváme
Vepřová pečeně nadívaná sušenými švestkami
Poté maso pečeme obvyklým způsobem za občasného podlévání Vepřovou pečeni nadívanou sušenými švestkami nakrájíme
Vepřové plátky na zázvoru s patizonovým lečem
Vepřové maso nakrájíme na plátky. Na rozpáleném oleji krátce osmahneme odležené vepřové
Vepřové závitky se sosem z kysaného zelí
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme a z obou Vepřové závitky se sosem z kysaného zelí podáváme s
Vepřová panenka konfitovaná ve smetaně a šalvěji
nakrájenou šalotku, přidáme lišky, poté kapustu. Vepřovou panenku konfitovanou ve smetaně a šalvěji