Krevety s pórkem a smetanovou omáčkou
Listy pórku nakrájíme na jemné nudličky. Oloupeme česnek a nakrájíme ho na plátky. V hrnci rozehřejeme
Treska se smetanovou kari omáčkou
Filet z ryby rozmrazíme, osušíme a nakrájíme na dvoucentimetrové kostičky. V míse smícháme mouku s kořením
Panenka ve smetanové omáčce
Vepřovou panenku odblaníme, omyjeme a nakrájíme na malé medailónky.
Krevety ve smetanové omáčce
Omáčku zamícháme a odstavíme ze sporáku. Při podávání těstoviny polijeme omáčkou s krevetami
Smetanová omáčka s rybou
Osolíme, opepříme a zredukujeme na omáčku. Petrželku nasekáme a dáme do omáčky.
Studená smetanová omáčka
Před podáváním zamícháme do omáčky ještě ušlehanou Omáčku podáváme k vařeným nebo smaženým masům.
Smetanová rajčatová omáčka
Cibuli a zeleninu nakrájíme na plátky, orestujeme na oleji, zaprášíme moukou a vyrobíme světlou jíšku
Vepřové medailonky na houbách s bramboráčky
Během marinování si připravíme omáčku. Dáme je na talíř a podáváme přelité omáčkou.
Vepřové medailonky se salsou a tortillou
Maso si nakrájíme na medailonky, obalíme ve směsi koření
Vepřové medailonky se salsou a tortillou
Svíčkovou nakrájíme na medailonky a obalíme ve směsi Kousky vepřového masa opékáme asi 4 minuty z každé
Grilované medailonky z vepřové panenky
Příprava marinády: V misce smícháme rum, s rozpuštěným medem, vodou, olejem, prolisovaným stroužkem česneku
Vepřové medailonky na víně s fazolkami
bujónu, prolisovaný česnek, cukr, zázvor a sójovou omáčku
Vepřové medailonky se žampiónovým špenátem
Vepřové panenky omyjeme, osušíme, nakrájíme na medailonky Špenát rozdělíme na talíře, obložíme vepřovými medailonky
Grilované vepřové medailonky s banány
Plátky masa velmi lehce nakleme a vložíme je nejméně na jednu hodinu do marinády z poloviny ořechů, oleje
Smetanové brambory s cuketou a vepřovým masem
Brambory a cuketu oloupeme a nakrájíme na kousky. Vysušíme je v utěrce. Kotlety lehce naklepeme, osolíme
Vepřová roláda se smetanovou káší na houbách se šťouchaným bramborem
Nachystáme si velké plátky vepřového masa, trochu je Nachystáme si smetanovou káši, kterou pak ve velké
Medailonky s omáčkou barbecue
V pánvi na oleji smažíme medailonky asi 5 minut. V misce smícháme pomerančový džus, med, sójovou omáčku
Špenátové noky se smetanovou omáčkou a žampiony
Špenátové noky podáváme s omáčkou, plátky strouhaného
Kuřecí prsa na houbách se smetanovou omáčkou
Kuřecí prsa osolíme, opepříme a na rozpálené pánvičce opečeme. Maso vkládáme kůží dolů. Pečeme z obou
Kuřecí plátek se smetanovou omáčkou s rozmarýnem
Podáváme s bramborem, maso přelité smetanovou omáčkou
Vepřová panenka na smetanovo – houbové omáčce se šťouchanými brambory
Povaříme, necháme zhoustnout a omáčku můžeme servírovat Panenku po upečení nakrájíme na medailonky, naservírujeme
Halali-smetanová omáčka po našem
Omáčku ochutnáme, dle potřeby můžeme ještě přisladit Můžeme ji udělat den předem, omáčka bývá po proležení