Vepřový řízek na smetaně
Umyté vepřové maso nakrájíme na řízky, které slabě Do hotové omáčky přidáme opečené řízky.
Plněný vepřový bůček
Nejprve připravíme nádivku. Máslo vymícháme se žloutkem a solí, přidáme pokrájenou housku namočenou v
Vepřový guláš z plecka
Nakrájenou cibuli zaprášíme na sádle. Přidáme umyté maso nakrájené na kostky, které opražíme. Poté přidáme
Vepřový guláš se zeleninou
Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme kousky masa. Podlijeme vodou a dusíme. Zeleninu
Poctivý vepřový řízek
Maso zbavíme blanek, nasolíme a naklepeme. Trošku opepříme a obalíme v trojobalu. Klasicky v mouce poté
Vepřový plátek se špenátem
Maso nasolíme, opepříme a mírně naklepeme. V hrnci osmahneme na másle maso z obou stran a poté vyjmeme
Vepřový jazyk s křenem
Jazyk důkladně omyjeme ve studené vodě a dáme ho vařit. Asi po hodině vaření jazyk vyjmeme, vložíme na
Vepřový špíz s ovocem
Maso nakrájíme asi na 2 cm velké kostky, oloupeme cibuli a nakrájíme ji na velké kusy nebo silná kolečka
Vepřový bůček na mateřídoušce
Maso očistíme, vykostíme, nakrájíme na kostky, osolíme a na rozpáleném sádle po všech stranách opečeme
Plněný vepřový bůček
Bůček očistíme, vykostíme, ostrým nožem do něj nařízneme kapsu, uvnitř osolíme, naplníme nádivkou a zašijeme
Ragú z vepřového kolene
V hrnci rozehřejeme olej, přidáme nakrájenou cibuli a orestujeme. Přimícháme mouku a krátce ji zasmahneme
Vepřový guláš se smetanou
Maso omyjeme a nakrájíme ho na kostky, které opečeme společně s nakrájenou cibulkou na rozpáleném tuku
Paprikový vepřový bůček
Buček omyjeme, vložíme do vroucí osolené vody spolu s cibulí a kořením a uvaříme do měkka. Ve vývaru
Vepřový guláš s cuketou
Vepřové maso nakrájíme na kostky, opečeme je na oleji Nemusíme zahušťovat moukou, omáčka je hustá sama o
Vepřový chilli guláš
Nejdříve si oloupeme a nakrájíme cibuli, vepřové maso Cibule by měla udělat hustou omáčku.
Vepřový plátek s hruškami
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na alobal. Na maso položíme na čtvrtky pokrájené hrušky, osolíme
Játrovo - vepřový krém
Játra omyjeme studenou vodou, osušíme, pečlivě odblaníme a nakrájíme na kostky. Maso omyjeme, osušíme
Vepřový jazyk na česneku
Jazyk omyjeme a doměkka uvaříme v osolené vodě. Poté vyjmeme, sloupneme a nakrájíme na plátky. Rozehřejeme
Vepřová plec v zeleninové omáčce z pomalého hrnce
Omáčku podle potřeby naředíme druhou smetanou na námi
Vepřové miniřízečky se smetanovocibulovou omáčkou a pečenými brambory
celé) naskládáme cca porci brambor, přelijeme střed omáčkou