Pečené vepřové nožičky
Nožičky řádně očistíme. Dáme do hrnce s kořením a vodou a vaříme do měkka. Po uvaření je necháme trochu
Pikantní vepřové medajlonky
Medajlonky si nakrájíme na 1 a půl cm silná kolečka a dlaní je mírně naklepeme. K opékání použijeme
Vepřové nudličky na hořčici
Maso nakrájíme na nudličky a dáme je do vhodné nádoby. Přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, 1 lžičku
Vepřové s kuřecími játry
Vepřové maso si nakrájíme na zhruba centimetrové plátky na talíř tak, že ho dáme naspod, lehce přelijeme omáčkou
Vepřové řízky v těstíčku
Vejce našleháme se škrobovou moučkou, přidáme prolisovaný Vepřovou kýtu naporcujeme na plátky, naklepeme a osolíme
Vepřové plátky po normandsku
Plátky masa nařízneme po okrajích, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na másle dohněda. Maso vyjmeme
Vepřové plátečky s vejcem
Přidáme vodu, sójovou a worcestrovou omáčku, chilli omáčku a chvíli povaříme.
Vepřové ocásky na rozmarýnu
Do ocásků vetřeme sůl, česnek a mletý římský kmín, na pekáči přidáme na měsíčky pokrájenou bílou cibuli
Vepřová žebírka s houbami
Nejdříve si utřeme (rozmačkáme) česnek, smícháme v misce s olejem a pomatláme v tom důkladně žebírka
Vepřová játra na slanině
Slaninu nakrájíme na kostičky a orestujeme v hrnci, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, na kousky nakrájená
Vepřové kotletky v alobalu
Maso si omyjeme, naklepeme, posolíme a opepříme z obou stran. Dáme na kousek alobalu a horní stranu
Vepřové řízky v oříškách
Naklepej řízky tak, aby byly vysoké okolo tří milimetrů. Se strouhankou smíchej tymián, oříšky i citronovou
Vepřové kousky na paprice
Cibuli a česnek nakrájíme na nudličky, mrkev na hranolky, papriku pokrájíme na proužky. Maso na nudličky
Vepřová plec po Bakoňsku
Omáčka se necedí, tak aby nebyly kusy cibule, slaninu , aby získala pokojovou teplotu, pak se nesrazí v omáčce
Rampušácká vepřová mňamka
Plátky masa naklepat, opepřit, osolit, potřít hořčicí a poprášit mletou paprikou. Urovnat na pekáček