Zapékaná vepřová kýta
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Plátky vložíme do vymazaného
Dušená vepřová kýta
Maso prošpikujeme uzeným špekem, posolíme, popepříme a necháme v chladnu uzrát. Do tlakového hrnce dáme
Vepřová pečeně na houbách
Pečeni necháme v celku, vršek neřežeme na mřížku, po stranách pečlivě prošpikujeme. Cibuli pokrájíme
Pečená vepřová žebírka
Cibuli a česnek nasekáme najemno, přidáme kečup, hořčici, kávu, pivo a koření. Vymícháme hustou marinádu
Vepřové srdce na smetaně
Srdce důkladně očistíme a rozpůlíme. Cibuli a zeleninu nakrájíme na drobno. Společně orestujeme na sádle
Pikantní vepřová kýta
Přidáme, worchester, sojovou omáčku, sladkou papriku do které přidáme trochu vody, rozkvedláme mouku a omáčku
Sváteční voňavé vepřové
Začneme den předem. Stroužky česneku po oloupání podélně nakrájíme na malé klínky a maso jimi prošpikujeme
Vepřové plátky s kapustičkami
Mäso nakrájané na plátky naklepem, osuším, osolím, trochu okorením, obalím v múke a opečiem na oleji
Vepřové s hlívou ústřičnou
Vepřovou plec pokrájíme na plátky silné asi 1 cm. Po změknutí masa omáčku zahustíme jíškou nebo moukou
Vepřové kotlety Vavřinec
Kotlety zprudka opečeme na oleji z obou stran, pak tuk slijeme a zalijeme troškou vývaru. Na každý plátek
Plněné vepřové koleno
Maso rozklepeme na co největší placku, osolíme, poklademe Podáváme s brambory v majoránkové omáčce.
Dušené vepřové na paprice
Cibuli nakrájíme na jemno a smažíme na troše oleje dozlatova. Maso nakrájíme na kostky nebo nudličky
Vepřová krkovice v majonéze
Maso mírně naklepeme, posolíme, posypeme kmínem, majoránkou a vložíme do pekáče. Každou krkovici potřeme
Provensálská vepřová kýta
Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, poté překrájíme na cca 3 cm široké proužky. Osolíme a zprudka
Banánové vepřové maso
Maso nakrájíme na hranolky, osolíme, opepříme, posypeme moukou a na rozpáleném tuku osmahneme. Přendáme
Jednoduché vepřové na houbách
Sušené houby naložíme do hrnku vody a necháme změknout. Do hluboké wok pánve dáme olej, na kostičky
Dvoucelerová vepřová plec
Maso si nakrájíme na menší kousky, cibuli nadrobno, celer na malé kostičky, řapíkatý celer na malé kousky
Vepřové v kořeněné marinádě
Všechny suroviny na marinádu promícháme a do ní vložíme maso, nakrájené na malé kousky, promícháme s
Debrecínské vepřové kotlety
Kotlety na okraji nařízneme (aby se nekroutily), vyklepeme, osolíme a opepříme. Obalíme po obou stranách