Na oleji osmahneme nakrájenou cibulku dozlatova, přidáme nakrájené maso i se šťávou. Zeleninu nastrouháme
Vepřovou pečeni ostrým nožem rozřízneme na plát. Malinko poprášíme hladkou moukou a mícháme, podlijeme
Kotlety zbavíme kostí a v osolené vodě kosti povaříme. Maso naklepeme a po stranách nařízneme, aby se
Do trouby přijdou společně s dušeným masem. Dala jsem 1 lžičku hl. mouky, ale nemusí být.
Omytá žebra dáme vařit společně s kořenovou zeleninou, cibulí, česnekem a kořením. Vaříme doměkka, až
Špagety uvaříme v osolené vodě. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme slaninu. Orestujeme a přidáme
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a zprudka osmahneme na rozehřátém oleji nebo sádle. Maso
Zapneme troubu na 220 °C. vlijeme na maso v zapékací misce a dáme do předehřáté trouby
Hranolky špeku dáme na malou chvilku do mrazáku ztuhnout a očištěné maso pak prošpikujeme pomocí špikovací
Maso si naklepeme, potřeme hořčicí, osolíme, opepříme, poklademe plátky šunky, zasypeme strouhanými
Dáme do rozehřáté trouby. masa cca 20-25 minut (podle zkušeností s vlastní troubou
Na oleji orestujeme maso nakrájené na nudličky, přidáme sůl, koření a opékáme. Žampiony nakrájíme na
Cuketu si umyjeme a nastrouháme na hrubo, přidáme k téměř hotovému srdíčku, podlejeme vývarem, zahustíme moukou
Pak vepřové kousky zprudka osmahneme na pánvi, podlijeme Vepřové kousky s česnekovými výhonky servírujeme posypané
Maso nakrájíme na kostky. Nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme do růžova, přidáme nakrájené maso, orestujeme