Vepřovou panenku nakrájíme na medailonky, které osolíme Maso rozdělíme na talíře a podlijeme omáčkou.
Do omáčky vložte zpět maso a na mírném stupni vařte
Každý medailonek z boku nařízneme, lehounce prsty naklepeme Omáčka: Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli
Placky necháme mírně oschnout, posypeme lehce hrubou Na omáčku dáme do hluboké pánve na olej zesklovatět
najemno nasekaný česnek, přidáme na kostičky nakrájené vepřové
Příprava BBQ omáčky: V kastrolu rozpálíme olej a orestujte probublávat za občasného míchání asi 20 minut, dokud omáčka
Maso nakrájíme na medailonky, osolíme, opepříme, potřeme Na opečené medailonky také položíme plátek sýra a vložíme
Panenku očistíme, nakrájíme na medailonky silné asi Poté na pánvi rozpálíme olej a z obou stran medailonky
Medailonky osolíme a opepříme. balzamikového octa, hořčice, česneku a špetky soli ušleháme omáčku
Vepřovou panenku nakrájíme na 2 cm plátky, osolíme Vložíme do omáčky medailonky a společně necháme probublat
Zapékací misku vymažeme lžící oleje. Cuketu nakrájíme na plátky a rozložíme na dno misky a osolíme.
Houby si očistíme, nakrájíme půlku tu dáme na dno pekáče. Na ně naskládáme maso, osolíme, opepříme,
Brambory oloupejte a nakrájejte. Plech vymažte sádlem. Brambory poprašte trochou hladké lmouky. V hrnečku
naklepeme, osolíme opepříme,každý rozkrojíme na dva medailonky Potom na pánvi rozpálíme olej a medailonky zprudka
Medailonky lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Vrátíme do pánve medailonky a vše společně krátce přohřejeme.Příloha
Vepřovou panenku si nakrájíme na medailonky a jen lehce poměru 1:1), víno a provaříme.Nalijeme na pekáč přes medailonky
Vepřovou panenku očistíme, nakrájíme na medailonky Grilované vepřové medailonky s chřestem v parmské šunce
Z vepřové kýty nakrájíme menší plátky, které velmi Olej rozpálíme a medailonky z obou stran opečeme.
Vepřovou panenku omyjeme a nakrájíme přes vlákno na Vepřové medailonky přelijeme vzniklou omáčkou a servírujeme
Masové medailonky lehce naklepeme a potřeme balsamikovým Vepřové medailonky na hruškách podáváme teplé s bramborovou
Vepřové maso dobře očistíme, opláchneme a necháme Hotové vepřové medailonky podáváme s vařeným bramborem
Takto spojené medailonky obalíme anglickou slaninou Vepřové medailonky ve slanině podáváme s brambory.