Vepřová kotleta z mangalice/vinagreta, coleslaw s křenem
Vepřové bio kotlety několik hodin před grilováním vyndáme Na grilu pomalu opečeme vepřové kotlety dozlatova (
Vepřová panenka, žampionová omáčka s pečeným bramborem
cibule a na plátky nakrájeného česneku, položíme maso K masu dáme dělat i cibuli, podáváme ji poté s masem
Vepřová pečeně na šalvěji pečená se zeleninou a bramborem
Maso očistíme, omyjeme, osušíme, nasolíme a opepříme V pekáčku rozehřejeme olej a maso zprudka opečeme ze
Italské risoto s parmezánem, houbami a vepřovými medailonky
Houby vmícháme do uvařené rýže. Rizoto podáváme s vepřovými medailonky, můžeme ozdobit
Kostky z vepřové kýty s hráškem, mrkví a s mascarpone
drobně nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso Nyní maso zahustíme máslovou jíškou a opepříme, přidáme
Vepřová panenka plněná slaninou se sušenými rajčaty
Maso omyjeme, osušíme a nožem opatrně nařízneme tak
Fantastické trhané vepřové v domácí BBQ omáčce
Maso omyjeme, důkladně osušíme a ze všech stran do Maso položíme na alobal.
Normanské vepřové s jablky, celerem a vlašskými ořechy
V hrnci rozpálíme olej, na kterém smažíme maso asi do trouby. 20 minut před koncem pečení přidáme k masu
Vepřová panenka, květákové pyré a fazolové lusky
Vepřová panenka: Panenku odblaníme,osolíme, opepříme
Vepřové výpečky s bramborovým knedlíkem a zelím s jablky
Příprava masa: Bůček nakrájíme na velké kostky, cibuli
Vepřové výpečky, houskový knedlík a kysané zelí
Příprava masa: Maso dáme do pekáčku a přisypeme cibuli hodinu na 180 C a poté dopečeme odkryté, aby bylo maso
Vepřové výpečky na červeném zelí s bramborovým knedlíkem
Vepřové plecko nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme Až je maso opečené, přidáme hladkou mouku s trochou
Steak z vepřové panenky s bramborovou smetanovou kaší
Vepřovou panenku očistíme a vcelku osolíme, opepříme Panenku svážeme nití, abychom udrželi tvar masa.
Vepřová panenka plněná chřestem na chřestovém ragú
Vepřovou panenku rozřízneme a naplníme chřestem.
Vepřová krkovička na zelených fazolkách s bramborovým pyré
Maso osolíme, opepříme a potřeme našim oblíbeným kořením
Vepřové kotlety plněné jablkem a sušenými švestkami
Do kotlet ostrým nožem prořízneme kapsy, naplníme je dílky jablek a švestkami, sklepneme okraje, uzavřeme
Gulášovka s masem
Maso nakrájejte na 1cm kostičky. Osmažené maso vyjměte na talíř.
Těstoviny s masem
nasekáme, orestujeme na oleji, přidáme kolečka mrkve a maso hodiny, přidáme rajčata, koření a podusíme, dokud maso
Libečkové knedlíky z tvarohového těsta bez vážení
jejího středu dáme lžíci na kostičky nakrájeného masa Uvařené knedlíky na talíři polijeme rozpuštěným máslem
Piškotová roláda bez vážení s pařížskou šlehačkou
Čokoládu na šlehačku nalámejte a dejte do mísy. Smetanu vlijte do menšího hrnce a zahřejte. Horkou smetanou
Vepřový jazyk vařený, na zelenině a pivu pečený
odstraníme, připečené okraje nožíkem seškrábneme do šťávy, maso
Zelné závitky s hovězím masem a vařenými brambory
Snížíme teplotu, přidáme maso, česnek, paprika, pepř vývaru a necháme dusit, za občasného míchání, aby maso
Vaječná pomazánka s taveným sýrem
Nakrájenou cibuli vložíme do mísy, přidáme tavený sýr Vaječnou pomazánku s taveným sýrem podáváme na různém