Orestovaná vepřová játra na rajčatech
Játra omyjeme, odblaníme, namočíme je do talíře s mlékem a necháme je v lednici několik hodin (ideálně
Vepřové medailonky na víně s fazolkami
Maso nakrájíme na plátky o tloušťce asi 1,5 cm, naklepeme Podáváme společně s fazolkami a vařenými nebo jinak
Vepřové steaky s ananasem a zázvorem
Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na silnější plátky Maso vyjmeme a uchováme v teple.
Vepřové kotlety se špenátem a jablky
Omyté a osušené kotlety naklepeme, osolíme, potřeme olejem a necháme hodinu v chladu odležet. Omytá jablka
Vepřové medailonky v sýrové omáčce
Omyté a osušená maso nakrájíme na medailonky, osolíme Podáváme s vařenými bramborami sypanými nasekanou petrželkou
Vepřová játra trochu jinak
Plátky jater osušíme a každý plátek zcela pokryjeme šunkou a anglickou slaninou. Takto připravené plátky
Vepřové na cibuli a hroznovém víně
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Na větší pánvi rozpálíme olej a maso na něm z obou
Vepřová pečeně pod sýrovou krustou
Maso omyjeme a osušíme. Nožem natřeme na maso upečené doměkka a při teplotě
Sladkokyselé vepřové nudličky s rýží
Maso nakrájíme na nudličky a osmažíme ho ze všech stran Orestované maso vyjmeme děrovanou lžící a opečeme na
Vepřová krkovička s červeným zelím
Maso omyjeme vcelku. Na sádle zpěníme 1 nakrájenou cibuli, přidáme maso,
Vepřová pečeně s fíkovou marmeládou
Maso si opepříme a osolíme a svážeme, aby drželo tvar Víno smícháme s marmeládou a potřeme maso, přidáme
Pikantní omáčka z vepřových jater
Odblaněná omytá vepřová játra nakrájíme na kousky, omáčky, worcesterové omáčky, červené mleté papriky, utřeného
Pečená vepřová kolínka na medu
Všechny přísady na marinádu smícháme v misce a potřeme kolena směsí. Necháme proležet asi 12 hodin a
Vepřové s rozinkovým zelím a nudlemi
Ve větší pánvi rozehřejeme trochu oleje, vložíme maso Nakonec přidáme do masa zelí, rozinky a 250 ml vody
Vepřová roláda s pancettou a olivami
Maso si rozklepeme na dostatečně velký plát, osolíme Na maso dáme nádivku, stočíme a svážeme, obalíme v
Vepřové kolínko na rozmarýnu se špenátem
česneku, oleje a soli umícháme marinádu, ve které maso marinádu se snažíme dostat také do naříznuté části masa
Bambusová polévka s vepřovými žebírky
Nakonec přidáme uvařené nudle do měkka podle návodu
Vepřové řízky plněné sýrem
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky a naklepeme na řízky
Vepřové kotlety v hořčicové omáčce
Maso omyjeme, osušíme, okrajové blány nařízneme, mírně Podáváme s vařenými nebo opékanými bramborami.
Vepřové závitky s růžičkovou kapustou
stranou, zbytek nasekáme, přidáme asi 200 g mletého masa Vepřové plátky naklepeme, osolíme, potřeme připravenou