Necháme chvilku povařit, vmícháme jíšku a zakysanou smetanu
Necháme vychladnout a vmícháme zakysanou smetanu. Vyšleháme žloutek s cukrem a přimícháme zakysanou smetanu
minut a při podávání zdobíme na talíři sladkou hustou smetanou
hrušky okapat v sítu, odstraníme badyán a skořici a smetanu
Když je maso měkké, přelijeme je zakysanou smetanou
vymažeme máslem, vložíme obalené kousky kuřete, zalejeme smetanou
Kuřecí prsa nakrájíme na plátky a naložíme do marinády připravené z uvedených ingrediencí. Dáme do chladu
Kuřecí prsa nakrájíme na plátky a naložíme do marinády připravené z uvedených ingrediencí. Dáme do chladu
Březové listy zalijeme horkou vodou a necháme 5 - 10 minut louhovat. Pak přecedíme, přisladíme medem
Vepřové plátky naklepeme do široka, osolíme, položíme Nakonec přidáme smetanu a ještě dochutíme podle svých
Ledvinky podélně rozřízneme, ostrým nožem vyřízneme Ve smetaně si rozmícháme hladkou mouku, záklechtku
Očištěné ledvinky od vnitřní části je nejlépe nechat srdíčko, asi 5 minut restujeme, přidáme nakrájené ledvinky
Ledvinky zbavíme žláz, nakrájíme na kousky a na noc
Ledvinky očistíme, nakrájíme na kousky a nejméně na Podáváme s ledvinkami polité šťávou.
Maso lehce naklepeme, osolíme, můžeme potřít hořčicí a nakrájíme na kousky. Taktéž slaninu a klobásu
Panenku nakrájíme na 3 medailonky a zprudka opečeme na olivovém oleji na pánvi. Pánev vložíme do předem
V koření obalíme kousky vepřového masa. Necháme zvolna vařit, poté přilijeme smetanu a vaříme
Maso jen osolíme, okmínujeme a pečeme podlité trochou horké vody. Je-li na mase kůžička, dáme podlité
Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku, česnek, na kolečka nakrájenou chilli papričku a nastrouhaný zázvor