Vepřový guláš se zelenými fazolkami
Potom osolíme, opepříme, zaprášíme mletou paprikou,
Plněný vepřový bůček II.
nadrobno, mletý muškátový květ, mletý černý pepř a nití nebo upevníme špejlemi tak, aby nádivka během pečení
Zapečený vepřový jazyk s vejci
Nejprve v osolené vodě uvaříme vepřový jazyk doměkka
Vepřový bůček plněný rajčaty
Bůček omyjeme a rozřízneme ho tak, aby v něm vznikla kapsa, kterou naplníme očištěnou čerstvou paprikou
Vepřová pečeně v česnekové krustě s třtinovým cukrem se salátem z hrášku a pórku
Připravíme si zeleninu. Na pánvi si necháme rozehřát lžíci oleje, přidáme na větší kostky nakrájenou
Zapečená plněná kotletka
Kotletky omyjeme a ostrým nožem uděláme do každé otvor Navrh položíme opečené kotletky, zakápneme sójovou
Pečené plecko s dušenou mrkví a bramborem
Během pečené maso občas otočíme a podle potřeby podlijeme Pečené maso podáváme s bramborami, doplněné dušenou
Vepřová panenka, květákový kuskus, pálené papriky, jus
Panenky si odblaníme a nakrájíme zhruba po 200 g. Osolíme a opepříme a dáme stranou. Z květáku si kus
Vepřová kýta dušená v mléce
Z vepřové kýty uděláme řízky a ty dobře naklepeme. podlijeme a dusíme doměkka s petrželkou, hořčicí, mlékem
Pomalu pečená italská roláda z vepřového masa
potřete čerstvým sýrem a pes- tem, na něj rozložte pečené Roládu pevně srolujte a svažte po celé délce provázkem
Kotlety s lečem
Kotlety naklepeme (nejlépe v mikrotenovém sáčku, osolíme dám 1 plátek debrecínky, 1 polévkovou lžíci leča,
Kotleta na leču
Kotletu máme nakrájenou na plátky, které ještě mírně Po celou dobu pečení maso podléváme vývarem.Jako přílohu
Kotlety na leču
Kotlety na leču pečeme asi hodinu. Upečené kotlety v leču podáváme s rýží nebo hranolky
Vepřový kotlet s paprikou
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a pokapeme sójovou Po opečení nasypeme do pánve nakrájenou zeleninu a
Pikantní vepřový kotlet
nakrájený česnek, přidáme naklepané, osolené a opepřené kotlety Promícháme, přidáme zpět kotlety, mírně podlijeme a
Bzenecký vepřový kotlet
Vepřové kotlety naklepeme, okraje nařízneme a osolíme Po chvilce zeleninovou směs vlijeme na kotlety v hrnci
Vepřový kotlet po kovářsku
Kotlety naklepeme a nařízneme po okraji. Podáváme s opečeným bramborem.
Vepřový kotlet s paprikou
Po opečení nasypeme do pánve nakrájenou zeleninu a Vepřový kotlet s paprikou podáváme s hranolky a tatarskou
Pečené koule z mletého masa
Vepřové maso očistíme a umeleme. Plněné masové koule pečené na cibuli podáváme s vařenými
Vepřové kotlety a krkovice pečené v hrubozrnné hořčici, slanině a cibulích
Kotlety i krkovici po stranách nakrojíme a přes folii
Vepřová kýta zapečená s lečem
Připravíme si směs na lečo - osmahneme na drobno pokrájenou Do pekáče položíme vepřové plátky, na ně poklademe
Vepřová pečeně s pečenou zeleninou
Upečenou pečení dáme stranou do tepla a necháme chvíli studené máslo, promícháme se zeleninou a podáváme s pečení
Vepřová pečeně na rozmarýnu s plněnými jablky
Po uplynutí cca hodiny pečení naskládáme kolem masa