Nalijeme vodu a přidáme plnou polévkovou lžíci celého kmínu sklínky si vyklepneme 1-2 vejce a rozkvedláme více nebo méně
Do kotlet nařízneme kapsu a přes fólii, nebo sáček Upečené kotlety vyndáme na talíř a do výpeku z leča
Maso si naklepeme, potřeme vorčestrem,posypeme gyrosem a 1 hodinu necháme proležet v chladu. Každý plátek
Mäso naklepeme, osolíme, okoreníme, obalíme v múke a hneď opečieme na oleji. Podlejeme horúcou vodou
Kotlety naskládáme vedle sebe do vymaštěného pekáčku.Na Vychladlá vejce rozdělíme na kotletky.
Nakrájenou kotletu na plátky naklepeme a okraje nepatrně Šťávou přelijeme kotlety na talířích.
přebytečnou vodu slijeme, přidáme vejce, mouku, sůl, pepř, kmín Kotlety vložíme do rozpáleného oleje, ale pečeme na
Kotlety naklepeme, osolíme a položíme do pekáčku na poklademe druhou vrstvu brambor, na ně dáme opět kotlety
Kotlety nařízneme po okrajích, lehce naklepeme a z Do pekáčku s trochou olivového oleje přendáme kotlety
Přidáme kotlety, které okořeníme pepřem a kmínem a šestiny (podle velikosti) nakrájené, osolené a drceným kmínem
Kotlety osolíme, opepříme a položíme do pekáčku na Kotlety posypeme pokrájeným uzeným masem, nasekaným
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, okořeníme dle Pečeme zhruba 45 – 60 min.
Kotlety (mohou být i s kostí) naklepeme, po stranách Poté kotlety podlijeme cca 250 - 300 ml vývaru a dusíme
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Připravíme těstíčko: vejce rozšleháme s pivem, přisypeme tolik hladké
Plátky kotlety silné cca 1 cm po stranách nařízneme Kotlety podáváme s bramborovou přílohou, česnekovými
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a po stranách cibuli, ke které přidáme z obou stran osmažit plátky kotlet
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a osmahneme na oleji. Do vymazaného pekáče (remosky) nakrájíme
Kotlety zbavíme kostí, mírně naklepeme, osolíme, posypeme hrnečku si rozpustíme ve vodě solamyl, nalijeme ke kotletám