Domácí houstičky s kmínem
Připravíme si kvásek – půlka vlažného mléka, droždí, cukr, tři lžíce mouky. Do mísy dáme mouku, dva žloutky
Vepřové kousky na paprice a cibuli
Zvyšte teplotu a přidejte vepřové maso nakrájené na rustikální, ale bude chutnat také skvěle a budete mít míň
Marinované vepřové se špenátovými bramborami
Plátek masa osolíme, opepříme a orestujeme na pánvi s olejem z obou stran. K masu přidáme nakrájený česnek
Vepřová panenka s houbovou omáčkou
(Hřib kovář je třeba vařit nejméně 15 minut!) K houbám přilijeme smetanu, přidáme bylinky, kmín a
Bramboráky s vepřovým masem na houbách
Příprava masa: Vepřové maso nakrájíme na kostky. Přitom ho osolíme, opepříme a ochutíme drceným kmínem
Kuře pečené s vepřovým bůčkem
Vepřový bůček nakrájejte na větší kostky. Posypte kmínem a paprikou.
Vepřové koleno s křenem a jablkem
nalijeme vodu, přidáme česnek, nakrájenou cibuli, kmín
Vepřová pečeně s kapustovým nákypem
kapustu asi 20 minut a zpěníme na másle cibuli s kmínem
Guacamole tacos s vepřovým masem
Košíčky si připravíme z nahřátých tortill, které zastříkneme olejem ve spreji z obou stran. Skládáme
Vepřová panenka se špenátem a noky
Vepřovou panenku zbavte blan a tenkých konců, měla Podávejte s vepřovou panenkou pokrájenou na plátky.
Citronovo - medová vepřová žebírka
Česnek rozdělte na stroužky, ale neloupejte je. Kusy žeber rozpulte, pokapejte olejem, vetřete jej spolu
Pivní marináda na vepřové maso
Olej, pivo a citronovou šťávu smícháme, přidáme koření a bylinky dle chuti. Před naložením masa směs
Vepřové kousky pečené na zelenině
Česnek si pokrájíme na mini kostičky.
Vepřové maso ve vlastní šťávě
Vepřové maso nakrájíme na větší kousky, osolíme, opepříme
Vepřová panenka s žampionovou omáčkou
Nejprve si omyjte vepřovou panenku a v celku ji okořeňte Přidejte prolisovaný česnek, houby, lžičku kmínu, sůl
Zapečené vepřové kousky s paprikou
Na pánvi s olejem, opečeme na kousky nakrájenou cibuli a maso. Přidáme koření, podlijeme vodou. Papriku
Vepřové plátky na smetaně s fazolkami
Na lžici oleje osmahneme cibuli dosklovata, přidáme maso nakrájené na plátky, osolíme, přidáme koření
Guláš s vepřovým masem a houbami
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme maso, trochu mleté papriky, sůl, pepř a koření. Přidáme protlak a
Vepřová panenka s volským okem
Panenku odblaníme, očistíme a nakrájíme na cca 2 cm silné plátky. Ve větší misce smícháme 2 lžíce oleje
Vepřová panenka s bazalkovým pestem
Vepřovou panenku nakrájíme na vyšší medailonky, osolíme
Žampionový stroganov s vepřovým masem
Maso opláchneme, osušíme, ukrojíme plátky napříč vlákny, naklepeme a nakrájíme na nudličky. Jednu cibuli