Čokoládové koule s bílou náplní
Čokoládové koule uložíme do ozdobných košíčků a do Čokoládové koule s bílou náplní podáváme jako chutné
Masové koule v rajčatové omáčce
masa, ale lze použít například jen mletou vepřovou Masové koule pečeme ve vyhřáté troubě na 175 °C cca
Masové koule v rajské omáčce
Opláchneme hovězí a vepřové maso, umeleme nahrubo do Masové koule dáme zprudka zapéct do trouby na 8 - 10
Masové koule v kysaném zelí
Ze směsi rukama vytvoříme středně velké koule asi o Do dušeného zelí přidáme vepřové koule, přiklopíme
Rýžové koule s hovězím masem
Z masovo-rýžové směsi vytvoříme koule, které upravíme Rýžové koule s hovězím masem posypeme nastrouhaným
Krůtí koule s růžičkovou kapustou
Krůtí koule upečeme v troubě nebo smažíme v pánvi na Krůtí koule s růžičkovou kapustou můžeme podávat se
Masové koule s rajčatovou omáčkou
strouhaným sýrem a vejcem, přidáme papriku, pepř, mletý kmín Pečeme asi 30 minut, dokud koule nejsou dozlatova.
Smažené batátové koule Kachori
olivového oleje, na kterém necháme zpěnit římský kmín Plněné koule obalíme v kukuřičném škrobu a smažíme
Zapečené masové koule s mozzarellou
opepříme, přidáme trochu hrubé mouky a vytvarujeme koule Masové koule osmažíme na rozpáleném tuku ze všech stran
Masové koule v hořčičném sosu
Z vývaru vyjmeme uvařené masové koule a samotný vývar Masové koule vložíme do omáčky a prohřejeme.
Raw ořechovo-kakaové koule
Rozmixujte vlašské ořechy, mandle, lněná a chia semínka. Ke směsi přidejte vypeckované datle, kokosový
Vepřová panenka a kuřecí prsíčka sous vide, se zelenými fazolkami na ghí a česneku
do hrnce sous vide, nastavíme teplotu 55 st. na 40 min
Domácí vepřová plec ve sklenici, jak mě ji naučil před 45 léty Vašek Dědič z Dačic
Tak dědo, ty určitě neumíš vepřovou konzervu a nebo Vepřovou plec vykostíme, nakrájíme asi na 300 gramové
Mačkaná čočka puy se sezamovou pastou tahini a římským kmínem
Jakmile se máslo rozehřeje, přidejte česnek a kmín
Kotleta na červeném víně s mrkvičkou a šalotkou, paprikovými brambory a jarni cibulkou
Kotlety nasolíme a opepříme, potřeme plnotučnou hořčicí
Pečené kotlety s citronovou kůrou, smetanou a mrkvovo-celerovými hranolky
Kotlety zlehka naklepejte a na okrajích několikrát Poté kotlety se zeleninou odklopte a ještě 10 minut
Výstavní telecí kotletky na liškách podle šéfkuchaře v Hornu
Kotletky jemně naklepeme, osolíme a opepříme. kousky , vložíme lišky, osolíme, vložíme tymián, kmín
Romantická večeře pro dva: jehněčí kotletky s lehkým salátkem
Kotlety potřeme marinádou a dáme do lednice odležet Na pánvi na olivovém oleji kotlety zprudka orestujeme
Zapečený Hermelín s kotletkou, bramborem a smetanou v zapékací misce
dle chuti, kolečka kapie, tenké plátky naklepané kotletky
Jordánské plněné vinné listy s omáčkou a jehněčími kotletkami
pokryjte volnými listy na ně rozložte plátky rajčat kotletky
Kotletky z mladého jehněčího s opečenými kapustovými brambůrky z Prostřeno
oleji zprudka orestujeme z obou stran připravené kotletky
Grilované jehněčí kotletky na rozmarýnovém ratatouille s citronovým bramborem
Jehněčí kotletky opláchněte, osušte, osolte, opepřete Opečené kotletky nechte dodělat v troubě rozpálené