osušené maso vložte do mísy, osolte, posypte zázvorem, kmínem vhodné do trouby rozpalte sádlo, z obou stran na něm vepřové
Předehřejte troubu na 150 °C. Smíchejte sůl a všechno suché koření, nasypte na talíř a obalte v něm
Přidejte osolenou vepřovou plec a ze všech stran zatáhněte Zeleninovou omáčku dochuťte solí, pepřem, římským kmínem
Rozložte si alobal a položte na něj maso. Osolte, opepřete, přidejte na plátky nakrájený česnek
Nakrájené plátky z vepřové krkovice do ní naložíme Šalotku nakrájíme na klínky a slaninu na kostičky.
vypněte a maso dopečte pod poklicí ještě cca 10-15 min
Postup Nejprve si nakrájejte cuketu na kolečka, červenou cibuli a kukuřici. Žampiony rozkrojte na půlky
Dušené vepřové kostky V hrnci na troše olivového oleje Po orestování surovin dozlatova přidáme vepřové kostky
Zapečené vepřové karé Plátky vepřové pečeně omyjeme Na něj položíme plátek vepřové pečeně se šunkou a gorgonzolou
Dušené vepřové kostky s balsamicem Ve větším hrnci Do středu přidáme dušené vepřové kostky s balsamicem
Vepřové kostky na víně Omyté a osušené vepřové kostky vývarem a přidáme orestované vepřové kostky.
Postup přípravy VEPŘOVÉ KOLENO vložím do tlakového Uvařené vepřové koleno naříznu na několika místech
Vepřová plec Z hrubozrnné hořčice, nastrouhané citronové Vepřovou plec osolíme, přelijeme marinádou a maso jí
míse smícháme rajčatový protlak, mletou papriku, kmín Omytou a osušenou vepřovou plec osolíme a opepříme.
Přidáme mrkev nakrájenou na kostky a osolené a opepřené vepřové
Vepřová panenka v listovém těstě Vepřovou panenku omyjeme Na ně položíme orestovanou a osušenou vepřovou panenku
Vepřové roládky Vepřové řízky naklepeme přes fólii Když se alkohol z vína odpaří, přendáme vepřové roládky
Vepřovou krkovici nakrájíme na nudličky, opepříme,
ml vody a svaříme do hustoty sirupu. 250 g libové vepřové Ty přendáme na mřížku a spolu s plátky vepřové plece
Vyzkoušejte dušenou vepřovou kýtu na španělský způsob Vmíchejte česnek, kmín a papriku a pár minut opékejte
Pro vepřové maso oloupeme cibule a česnek. Vepřové maso omyjeme pod studenou vodou, necháme okapat
Vepřovou panenku očistíme, osušíme a rozdělíme na Dochutíme solí, pepřem, bylinkami a podáváme s upečenou vepřovou
Papriky očistíme a osušíme. Grilujeme je na přímém prudkém žáru ze všech stran do zčernání. Když jsou