Flambovaná vepřová panenka v kabátku
Špalíky panenky(3cm)okořeníme, obalíme slaninou a upevníme jí párátkem. Orestujeme na pánvi, vyjmeme
VEPŘOVÁ PEČENĚ S KMÍNOVOU KŮRKOU
čtvrtky, slaninu na kostičky, petrželku usekáme a po 30 min k masu, osmahneme, podlijeme vývarem a dusíme 30 min
Brokolicová omáčka s vepřovými plátky
Cibulku a pórek si osmahneme na olivovém oleji, plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce
Vepřová pečeně v jablečném pyré
Příprava pyré: Jablka rozkrájíme na kousky, vložíme do hrnce s troškou vody, cukrem, skořicí a citronovou
Zapékané vepřové maso po finsku
Maso pokrájíme na kostky a osmahneme na oleji s cibuli. Osolíme, podlijeme a dusíme v troubě. Když je
Čínské vepřové s jarní cibulkou
Nakrájíme vepřové přes vlákno na tenounké plátky a rozehřejeme ve woku nebo prostorné pánvi, přidáme vepřovou
Zapečené vepřové masíčko se sýrem
Plátky masa naklepeme, osolíme opepříme.Brambory a cibuli oloupeme, nakrájíme na kolečka. Vymažeme pekáček
Vepřové maso na víně II.
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, potom pokrájíme na hrubší nudličky a opražíme v rozehřátém sádle
Zapečené zelí s vepřovým masem
Celou hlávku zelí uvaříme ve slané vodě. Cibuli nakrájíme, zpěníme na oleji a přidáme nakrájené uvařené
Vepřové plátky v gulášové šťávě
orestujeme jemně nakrájenou cibuli a česnek společně s kmínem Přivedeme k varu, povaříme asi 15 min., dochutíme solí
Vepřová žebírka na asijský způsob
Chuť by měla být o něco méně slanější, než byste si Pečte 45 min.
Pikantní vepřové jazyky v omáčce
cibuli a 2 nakrájené stroužky česneku dorůžova.Přidáme kmín na kostky nakrájenou klobásu a produsíme (asi 30 min
Vepřové kostky v marinádě s kuskusem
Smícháme hořčici, med, šťávu a vložíme do ní kostky. Necháme asi půl hodiny odležet, dáme na pánev a
Vepřové plátky s hráškem a mrkví
Plátky masa po stranách nakrojíme, aby se nám při tepelné úpravě nekroutily, osolíme je a opepříme. V
Pikantní vepřová žebírka s medem
Všechny přísady na marinádu promíchejte v míse. Nalijte na žebra a nechte v chladu odležet nejlépe čtyřiadvacet
Vepřová pečínka s tuňákovou majonézou
Vložte do trouby; po dvaceti minutách vepřové polijte Vyjměte mřížku a položte vepřové přímo na pekáč.
Křehká vepřová pečeně v mléce
Vepřovou pečeni řádně osolte a opepřete. Vepřové do něj vložte a opékejte ho dohněda ze všech
