Plát potřeme křeníkem, posypeme rajčaty a petrželkou Na alobal naneseme olej z rajčat, přiravenou roládu
Přidáme sušená rajčata a zalijeme cca 1 dcl vody.
Kotlety zlehka naklepeme a nařízneme okraje. Připravíme těstíčko z rozšlehaných vajec, podmáslí,
Na kraji mísy promícháme sůl s moukou, přidáme vejce Kotletu nakrájíme na plátky a pak na menší kousky,
Maso naklepeme, osolíme a lehce potřeme utřeným česnekem. Okraje opatrně nařízneme a vytvoříme kapsu
Kotlety rozřízneme, osolíme, opepříme (můžeme posypat misky s nakrájenou cibulí, prolisovaným česnekem, vejcem
nového koření, hřebíček a bobkový list a na to položte vepřové kotlety.
Naklepeme kotlety a okořeníme (kořením Americké brambory Na pánvi jsem udělala kotlety, pak přidala měsíčky
zamícháme a pak vložíme naklepané, na okrajích nařezané kotlety Ke konci dušení přilijeme za stálého míchání vodu,
Troubu rozehřát na 180°C. Na pánvi na oleji opéct maso z každé strany 1-2 minuty a přemístit ho do pekáče
Do horkého tuku dáme kotlety, které prudce opečeme Poté kotlety opět otočíme a znova opečeme 2 minuty
Kotlety lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Vložíme opečené kotlety a zvolna v omáčce dusíme.
Kotletu naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme olivovým Kotletu poléváme omáčkou před podáváním.
Kotlety naklepeme,nařízneme,osolíme a po obou stranách Před koncem dušení přidáme hořčici a na drobno nakrájené
Kotlety vykostíme, po obvodu nařízneme na třech místech Při pečení potíráme kotlety olejem.
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a do pekáče dáme plátky másla a na něj položíme kotlety.