Připravíme si libové vepřové maso. Vepřové nudličky s brokolicí a pórkem můžeme servírovat
Hotové vepřové závitky zbavíme párátek a uchováme na Vepřové závitky plněné pórkem rozdělíme na porce, přelijeme
Vepřové karé podle potřeby očistíme. Vepřové karé se sušenými houbami ochutíme sušenými
Vepřovou kotletu (karé) bez kosti pokrájíme na řízky Vepřové karé dusíme přikryté na mírném ohni asi 30
Vepřová játra dobře očistíme, omyjeme vodou a necháme Podle potřeby přidáme worcester nebo lžíci vody.
Vepřové karé nakrájíme na silnější plátky, které opláchneme Vepřové karé na smetanovém kari podáváme s rýží nebo
Potom maso vložíme na pórek, přidáme rozetřený česnek Vepřové maso špikované pórkem podáváme s chlebem.
Opláchnuté kotlety rozřízneme na plocho až ke kosti Vepřové kotlety plněné párkem podáváme s vařenými brambory
Vepřové maso opepříme a potřeme olejem. Vepřové plátky servírujeme se směsí pórku a jablek
na menší kostky. Vepřová pečeně Plátky vepřové pečeně naklepeme přes
Nejdříve si nachystejte maso: 800 g omyté a osušené vepřové vepřovou panenkou.
V míse smícháme petrželku s masem a sýrem. Poté tvoříme z masové směsi plasky, které obalujeme
dochutíme ho solí a pepřem a přidáme nasekaný medvědí česnek
Jelení hřbet zavineme do připravené vepřové bránice Jelení hřbet Wellington s kaštanovým pyré a medovou
Při pomalém pečení se vypeče z kolena bohatá šťáva Koupíme velké zadní vepřové koleno.
Polijeme ho směsí z rajčatové omáčky, česneku, třtinového Kuře odklopíme a pečeme ještě 30 minut.
Podle chuti ještě dosolíme. Kuřecí kostičky podle Míry podáváme s rýži nebo bramborem
hrnce jen tolik vody, aby byly kosti ponořené a postupně asi 2,5 hodiny.Oloupeme a posekáme cibuli, utřeme česnek
Pečeme cca necelé 2 hodiny, maso musí jít pěkně od kosti Podáváme s brambory nebo s rýží.
tymiánových listů, kůru z 1 velkého citronu (popř. 2 malých ), prolisovaný česnek a olej.