Vepřový biftek s hořčicí
Maso naklepeme, osolíme z obou stran, z jedné strany opepříme, z druhé potřeme hořčicí a posypeme nakrájenou
Sádlovníky z vepřového sádla
Těsto důkladně vypracujeme ručně, nebo vařečkou dohladka, aby se oddělovalo od nádoby. Potom ho rozválíme
Rassolnik z vepřového masa
orestujeme na oleji a přidáme na kostky nakrájené vepřové můžeme podávat.TIP: Pokud nemáme moc masa, přidáme vepřové
Vepřový paprikáš na kmíně
Cibuli nakrájíme nadrobno, orestujeme na oleji do zlatova a přidáme na kostky nakrájené maso. Necháme
Vepřový gulášek s paprikami
kostičky a opečeme na oleji s cibulí nakrájenou na tenká kolečka , přidáme česnek nakrájený na plátky, sůl, mletou papriku
Vepřový guláš se zeleninou
Vepřové maso podle chuti - plec, kýta, krkovice očistíme Vepřový guláš se zeleninou podáváme teplý a nejlépe
Čína z vepřového masa
Vepřové maso naklepeme a okořeníme gyros. Můžeme použít i koření na čínu, ale toto mi přijde
Variace na vepřový džuveč
přidáme nakrájené papriky a rajčata, protlak, utřený česnek Variaci na vepřový džuveč podáváme teplou.
Vepřový plátek z krkovice
Do mouky přidáme grilovací koření a maso v ní obalíme Vepřový plátek z krkovice podáváme na talíř s brambory
Vepřový gyros s rýží
zlehka naklepeme, potřeme olejem, kečupem a posypeme kořením Vepřový gyros podáváme s rýží a zeleninovou oblohou
Vepřový ptáček se slaninou
Umyté vepřové maso nakrájíme na asi 1 cm široké řízky Vepřové ptáčky se slaninou na talíři přeléváme omáčkou
Ostrý vepřový guláš
Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na jemno. Ostrý vepřový guláš podáváme s knedlíkem nebo těstovinami
Rozbalený vepřový ptáček
Jemné párky nakrájíme na kolečka. Omáčku k rozbaleným vepřovým ptáčkům povaříme, dosolíme
Vepřový masopustní guláš
Vepřovou plec očistíme, nakrájíme na kostky, osolíme připravenou směs ochutíme bobkovým listem, kmínem a novým kořením
Vepřový guláš s houbami
Pak přidáme sklenici leča, nové koření, bobkový list Když je maso měkké, přidáme prolisovaný česnek a majoránku
Polévka z vepřového srdce
Vepřové srdce rozpůlíme a dobře omyjeme. Polévku z vepřového srdce podáváme zdobenou jemně usekanou
Chutný vepřový závitek
Vepřový plátek omyjeme, naklepeme, osolíme, opepříme Chutný vepřový závitek podáváme s dušenou rýží nebo
Bavorský vepřový tatarák
Z mletého libového vepřového masa, najemno nakrájené cibule a koření smícháme pomazánku, kterou mažeme