Vepřový vrabec
Opláchnuté vepřové maso nakrájíme na porce, osolíme Pozor, aby se česnek s cibulí nepřipálil.
Vepřový Ondráš
naklepeme, lehce osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením Vepřový Ondráš smažíme dozlatova, podáváme se zeleninovou
Sulc z vepřového
Vepřové nožičky, kůže, koleno a krkovičku dáme do Potom přidáme očištěnou cibuli, celý pepř, česnek rozetřený
Vepřový perkelt
stranou a ve stejném hrnci si na másle opečte cibuli a česnek Podávejte s kolínky nebo rýží.
Bolen v česnekové marinádě
Očištěnou rybu naporcujeme, porce osolíme a pokapeme citrónovou šťávou. Česnekové stroužky rozmačkáme
Elvovy kapustové kolky
Kapustovou hlávku opatrně oloupeme, list po listu. Ty horní "pandrholáky" necháme a takových
Kyselá polévka od Kolína
Do 3 litrů vody dáme kosti (já použil žebra),kořenovou zeleninu,cibuli,pár kuliček pepře a bobkový list
Polévka z černého kořene
Černý kořen očistíme, omyjeme a nakrájíme na malé Polévku z černého kořene rozdělíme do talířů a podáváme
Černý kořen na másle
Černý kořen očistíme kartáčkem pod tekoucí vodou, pak Pak kousky kořene slijeme, ihned ochladíme v ledové
Jak připravit černý kořen
Chipsy z černého kořene Černý kořen nejprve důkladně Opečený černý kořen Kořen nejprve důkladně propereme
Zapečený černý kořen
Černý kořen oloupu a okrájím konce. Oloupaný kořen přesunu do mísy s vodou.
Polévka z černého kořene
naliji kuřecí vývar, přivedu k varu, přidám černý kořen Přidám česnek a ještě minutu povařím.
Roštěnky se směsí z deseti koření
Všechno koření si smícháme v mističce a uděláme si a na výpeku osmažíme cibule, nakrájené na jemno a česnek
Dýňové lečo s indickým kořením
Kousky oloupané dýně, očištěné mrkve, kolečka cibule , česneku, oloupaný, na kousky nakrájený zázvor a kousky
Králík na houbách a divokém koření
Králičí stehna prošpikujeme slaninou a česnekem, osolíme Do pekáče dáme nakrájenou cibuli, česnek, zbytek špeku
Zapečená kolínka /zase jinak/
Těstoviny uvaříme dle návodu v osolené vodě. Mezitím osmažíme na oleji na kostičky nakrájenou cibulku
Smažená plněná lilková kolečka
lépe drží, nepadá), nakrájíme na tenká (asi 5 mm) kolečka okraje, aby náplň nepřesahovala a přikryjeme dalším kolečkem