Smícháme si tvaroh, popřípadě rozředíme smetanou a přidáme všechny ingredience kromě pažitky. Dobře rozmícháme
Palice česneku nahoře seřízneme, zakápneme olivovým Česnek necháme trošku zchladnout.
Potom přidáme cukr, rozetřený česnek a ocet. V tomto případě ale nedáváme česnek
Česnek oloupeme, chilli nakrájíme na proužky. Střídavě skládáme i koření a kousky estragonu.
Česnek oloupeme, chilli nakrájíme na proužky. Střídavě skládáme i koření a chilli.
s majoránkou, špetkou soli, pepřem a prolisovaným česnekem
Palice česneku potřeme olejem, zabalíme do alobalu Přidáme vymačkané stroužky česneku.
Troubu předehřejeme, králíka osolíme a dáme do pekáče se zbytkem ingrediencí. Poté pečeme asi 1-2 hodiny
Kachnu potřeme uvnitř i na povrchu česnekem utřeným
Žebírka si osolíme, v misce smícháme ingredience na marinádu. Žebra potřeme a necháme přes noc marinovat
Česnek utřeme se solí a potřeme jím uvnitř i na povrchu
rozpáleném oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibuli a česnek
V kastrolku rozehřejeme máslo a přidáme nasekaný česnek
Dále přidáme oloupaný pokrájený česnek a tahini a vše
orestujeme na drobno nakrájenou cibulku a prolisovaný česnek