Přidáme na nudličky nakrájené osolené a opepřené vepřové
Vepřovou panenku odblaníme (zbavíme všech stříbřitých Na talíř dáme vepřovou panenku, přelijeme horkou sýrovou
barevná šťáva, přidáme na malé kousky nakrájenou mrkev, česnek a dáme nasekané vajíčko, já ho dávám přes drátové kolečko
Vepřové maso nakrájíme na nudličky a společně s játry Přidáme prolisovaný nebo jemně nastrouhaný česnek,
Do hrnce nalijeme vodu, přidáme maso a vaříme do měkka. Potom maso vybereme na talířek. Do vývaru dáme
Maso opláchneme a osušíme. Na povrchu příčně nařízneme ve vzdálenosti 2-3 cm do poloviny výšky masa.
Cibuli nakrájíme na céčka, žampiony na plátky, česnek Přidáme hořčici, prolisovaný česnek a bylinky, chvilku
opepříme (můžeme posypat i trochou papriky) a naplníme česnekem , vejcem, troškou mléka, moukou a kořením.
V misce smíchejte Tamari, cibuli, česnek, balsamiko Promíchejte a nalijte na vepřové.
Připravíme si marinádu: cibuli a česnek si nakrájíme na kolečka, vložíme je do misky, dále přidáme kečup
, hřebíček a bobkový list a na to položte vepřové kotlety Navrch nasypte zbytek cibule a koření, celé zalijte
Přidáme koření, česnek a necháme rozvonět. Grilujeme pozvolna ze všech stran, celkem asi 12-15
Vepřové plátky nařízneme, osolíme a okmínujeme z obou Vepřové plátky poklademe na dno pekáčku a mezi ně vložíme
Vepřové maso pokrájíme na kostky nebo plátky, osolíme osmaženému masu přisypeme pokrájenou cibuli, nasekaný česnek
Vepřové ledvinky namočíme do mléka s octem. malé kousky, znovu propereme a necháme na větším cedníku
Papriky na kolečka a do pánve, řapíky a mrkev na kousky Posypeme grilovacím kořením.