Vepřové koleno na pivě
Koleno vykostíme podélným řezem, kůži očistíme, posolíme, potřeme rozetřeným česnekem se solí. Pevně
Vepřové plátky v alobalu
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, které trošku naklepeme na to položíme maso (ne na sebe, ale vedle sebe) a opět
Vepřové maso se sýrem
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme podravkou. Pánev vyložíme nakrájenámi měsíčky cibule asi
Vepřové kotlety na kmíně
Kotlety omyjeme, naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na zpěněnou cibulku. Přidáme kmín a dusíme do měkka
Vepřové plátky v pórku
Vepřové opláchneme, lehce naklepeme. Alobal vždy potřeme olivovým olejem, položíme plátek
Pikantní vepřová jatýrka
Dáme ji opéct na pánev z obou stran, pouze na troše oleje, aby co nejvíce pustila svou šťávu.
Vepřové ledvinky dušené.
Ledvinky rozřízneme a důkladně vyčistíme od močovodů, až zbude čisté maso. Pak je nakrájíme na tenké
Vepřové ve smetanových kedlubnách
Vepřovou plec pokrájíme na kostky, osolíme a opepříme vývaru nebo vody a dusíme pod poklicí, na mírném ohni
Sušená vepřová panenka
Maso očistěte a namočte do červeného vína. Suché suroviny smíchejte a pak je prsty vmačkejte do masa.
Ludvíkovic vepřové na zázvoru
Pokrájíme cibuli nadrobno, maso nakrájíme na větší kostky. V hrnci rozpálíme tak dvě lžíce sádla, na
Vepřové kotlety v alobalu
Alobal na pekáči potřeme troškou oleje. Pečlivě spojíme oba díly alobalu a pečeme v předehřáté
Vepřová polévka - rychlovka
Do připravené vody vložíme všechny ingedience a dáme povařit. Pak osolíme podle chuti.Podáváme s vařeným
Mňamózní vepřové plátky
Zapékací nádobu si vymažeme tukem nebo olejem. Na to poklademe naklepané, osolené a opepřené vepřové
Vepřové na rajčatech s Gnocchi
nakrájíme na plátky (je-li zakoupeno vcelku) a z obou stran jej osmahneme na oleji, aby se zatáhlo a následně
Vepřové koleno marinované
Koleno vykostíme, trochu rozklepeme, potřeme česnekem utřeným se solí, opepřime, potřeme ostrou hořčicí
Marinovaná vepřová kýta
Oloupeme šalotky a nakrájíme na kostičky. Zalijeme je pivem, přidáme kečup, protlak, pepř, sůl i cayenský
Francouzské vepřové na žampionech
Rozpálit olej, kostky masa v něm osmažit. Na pánvičku dát 2 lžíce oleje, nakrájené žampiony,