Připravte si kadeřávkovou směs. Pokrájejte na velmi drobno kadeřávek, přidejte na drobno pokrájenou
Mezitím kůži na vepřovém kolenu nakrojte tak, aby řezy Připravte si litinový pekáč s pokličkou a dejte do něho vepřové
Přidejte rozmarýn a zakapejte olivovým olejem. Na závěr přidejte olivový olej a dochuťte dle chuti
Smažte asi 1 minutu, potom přidejte vepřové a smažte Hned podávejte posypané koriandrovými lístky.
Kotletu osolte a opepřete z obou stran. Teď si připravte zeleninový základ: celer, mrkev a
V hrnci rozehřejte 1 lžíci oleje a zprudka v něm opečte Mezitím připravte polentu dle návodu na obalu.
Rozehřejte olej a opékejte cibuli asi 1 minutu, potom Rozehřejte zbývající olej na střední teplotu a opékejte
Z vepřové kotlety uděláme tzv. srdíčka (první plátek zprudka osmažíme z obou stran, aby se maso zatáhlo
maso nakrájíme na nudličky- cibuli na kostičky- usmažíme cibuli- přidáme maso, osolíme- udusíme do poloměkka
s mletým kmínem a paprikou ji jemně orestujeme na oleji Vložíme vepřové maso vcelku opečeme po všech stranách
Maso opečeme zprudka na olivovém oleji ze všech stran kterém budeme jídlo připravovat osmažíme na troše oleje
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, jemně naklepeme Poté ho na rozpáleném oleji smažíme za stálého míchání
Původně se tento recept dělal jen z bůčku, až na konci minulého století se začalo přidávat i dietnější
Troubu předehřejte na 180 °C. Maso, omyjte, osolte a opepřete. V pánvi rozpusťte přepuštěné máslo a
V pánvi rozehřejte na středně vysokém stupni olej. Připravte nudle podle návodu na obalu, obvykle se jen
Silnější plátky vepřové kýty nařízneme, rozevřeme Vepřové gruzínské řízky podáváme s dušenou rýží.
Vepřovou kotletu ještě nahoře jemně nařízneme do tvaru Upečenou vepřovou kotletu nařežeme na slabé plátky,
Maso nakrájíme na kostky a opečeme ho na rozpáleném oleji Vepřové na kari se zeleninou podáváme na servírovací
Vepřovou kotletu bez kosti očistíme a nakrájíme na a v hladké mouce obalené kotlety, které opékáme z obou
Vepřovou pečeni vykostíme, protáhneme párkem, nejlépe Pikantní vepřovou pečeni podáváme s rýží nebo vařenými
Na rozehřátém oleji ji ze všech stran opečeme. Během pečení maso podléváme výpekem.