Špagety s lilky
Na oleji orestujeme česnek, přidáme rajčata, sůl a pepř Do vyšší vrstvy oleje dáváme kousky lilku a fritujeme
Plněný lilek
Lilky si vydlabeme, šunku, maso, žampiony nakrájíme , poté přelijeme lilky a podáváme.
Bílkové placičky
Bílky vyšleháme dohusta. Přidáme cukr, mouku, oříšky a nakonec vmícháme tekuté
Pečené lilky
Lilek potřeme olejem, osolíme, opepříme a ogrilujeme Plátky lilku položíme na talíře, zakápneme dresinkem
Zapečený lilek
Lilek omyjeme a nakrájíme ho na podélné plátky. Pak lilek osušíme papírovou utěrkou a prudce plátky
Oříškové pusinky
Rozehřejeme pánev, nasypeme na ni oříšky, lehce opečeme Slupky odstraníme a polovinu oříšků umeleme.
Těstoviny s lilkem
Lilky nakrájíme, orestujeme, cibuli orestujeme na másle a oleji, přidáme rajčata. lilek a podusíme.
Sójové řízečky
Plátky si asi půl hodiny povaříme ve vývaru, poté necháme okapat. Sýr smícháme s majonézou, přidáme eidam
Italský řízeček
Prsa nařízneme na plát, naklepeme, posypeme solí a postrouháme tvarohem. Přehneme, okraje sklepneme,
Musaka z lilků
, víno, rajský protlak a ochutíme oreganem, solí, pepřem Provaříme asi 1O minut a přidáme sýr, hořčici, sůl a pepř
Cikánské řízečky
Maso naklepeme, osolíme a okořeníme, pokapeme olejem, proložíme kolečky cibule, slaniny, papriky. Vše
Lilek po indicku
Lilek nakrájíme na čtvrtiny, položíme na plech, osolíme a potřeme směsí, pečeme asi hodinu, odkud nejsou lilky
Oříškové trojlístky
Moučkový cukr smícháme s nastrouhanými oříšky. Poté zamícháme ušlehané bílky.
Oříškové suchárky
Lískové oříšky opražíme při 210 °C (asi 10 minut). Z opražených oříšků odstraníme slupky.
Brownies s oříšky
Polovinu hořké čokolády smícháme s máslem a cukrem, solí, kakaem, jogurtem a vanilkovým extraktem. Nakonec
Mražené bílky
V případě potřeby je vytáhneme a necháme rozpustit. Můžeme z nich tak vyšlehat tuhý sníh jako z čerstvých
Koláč s oříšky
Oříšky nahrubo nasekáme a polovinu z nich ještě zapracujeme rozetřeme připravenou náplň a posypeme zbylými nasekanými oříšky