Marináda na vepřové maso
Česnek utřeme a promícháme s ostatními surovinami. Před marinováním necháme samotnou směs chvíli uležet
Zadělávané vepřové srdce
Srdce uvaříme ve slané vodě se zeleninou. Připravíme světlou jíšku, kterou zředíme mlékem a vývarem z
Vepřové s hříbky
Přidáme hříbky nakrájené na plátky, pepř, kmín, masox a ještě asi 10 minut povaříme.Vhodnou přílohou je rýže
Vepřové s lilkem
Do oleje vsypte pokrájenou cibuli i lilek a za častého Podávejte s rýží, nejlépe basmati.
Vepřové řízečky
Vepřové plátky opláchneme, očistíme a z obou stran Na talíři ozdobíme vepřové řízečky kouskem citronu.
Králičí medailonky na růžovém pepři
Fitety z králičího masa pokrájíme na větší kousky a vložíme na rozpálený olivový olej. Mírně opečeme
Kuřecí nudličky na citrónovém pepři
Jako příloha ke krůtím nudličkám na citrónovém pepři se hodí úplně všechno, těstoviny, rýže, brambory,
Kuřecí steak na zeleném pepři
Smícháme olej, česnek, chilli a rozmačkaný pepř. Do výpeku přidáme smetanu, hořčici a pepř.
Česnekové fazolky na citronovém pepři
připravené fazolky slabě osolíme, opepříme citrónovým pepřem
Rybí filé na zeleném pepři
Hladkou mouku smícháme s pepřem a trochou papriky. Dochutíme solí nebo pepřem, a vrátíme filé.
Žralok na citronovém pepři se salátem
Žraloka omyjeme, osolíme, opepříme a polijeme šťávou z citronu. Rozpálíme pánev, přilijeme olej, dáme
Králík na pepři (podle srnčího)
Maso prošpikujeme (ale také nemusíme), osolíme a opepříme. Nemusíme se bát ho opepřit hodně. Nakrájíme
Hovězí kousky na pepři s kapary
Hovězí kousky na pepři s kapary podáváme jako hlavní Vhodnou přílohou jsou brambory nebo rýže.
Tagliata s omáčkou ze zeleného pepře
Přidejte smetanu a zelený pepř, provařte a dle chuti rozdělte na talíře, přelejte omáčkou ze zeleného pepře
Aljašská treska v barevném pepři
Barevný pepř pomocí hmoždíře nebo mlýnku nadrtíme těsně Takto připravenou aljašskou tresku v barevném pepři