vyskládáme vykrájený uzený bok a porci zatuhlé vaječné tlačenky Na tlačenku položíme žloutek a doplníme salátkem a
Tlačenku necháme vychladnout, zabalíme do alobalu a Bůčkovou tlačenku lze jíst s chlebem a hořčicí, ale
Formu se směsí na kuřecí tlačenku vložíme ztuhnout Výbornou kuřecí tlačenku po ztuhnutí nakrájíme na plátky
kostičky asi 1x1cm a ktomu přidáme 350 g mletého vepřového Hotovou uvařenou masovo vaječnou tlačenku vyndáme,
vaříme tlačenku tak 1,5 hodiny. Při vaření tlačenku otáčíme, aby se nepřilepila.
Bůčkovou tlačenku necháme vychladnout, nakrájíme a Plátky bůčkové tlačenky nejlépe klademe na hořčicí
Nebo použijeme 2 sáčky želatiny přímo na tlačenku pro Nálev si dáme stranou, ale pro děti nálev do tlačenky
Bůčkovou tlačenku natlačíme dáme do sáčků na tlačenku Bůčková tlačenka se salámem je výbornou masovou chuťovkou
Je neodmyslitelnou součástí pravých vepřových hodů, Maso při přípravě tlačenky vaříme tak, aby zůstalo
studené vodě (můžete použít i kyselý lák z okurek, tlačenka Poté tlačenku vyklopte a nakrájejte na tenké plátky
Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky. Obě cibule oloupeme. Jednu cibuli nakrájíme na plátky
Játra opláchneme ve vlažné vodě,odblaníme a nakrájíme na nudličky. Cibuli nakrájíme na drobno a osmahneme
Na pánvi osmahneme plátky masa, které jsme dobře osolili, opepřili a na hodinu předem naložili do oleje
Kotletu očistíme a nakrájíme na plátky, které naklepeme, osolíme i opepříme. Cibule oloupeme a nakrájíme
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na menší kostky.
V misce smícháme olivový olej, provensálské bylinky, sušený česnek, sůl i pepř. Vzniklou marinádou potřeme
Panenku nakrájíme na medailonky, jemně naklepeme, osolíme a opepříme. V pánvi rozehřejeme olej a maso