Česnekové kuře s rozmarýnem a pancettou
Do pekáče rozložte brambory, osolte je a posypte pancettou
Choucroute s kaprem, klobáskou a pancettou
V rendlíku na sádle opékejte asi třetinu pancetty Zbytkem plátků pancetty vyložte kastrol, na ně
Salát z bobů a cukety s pancettou
V pánvi opečte pancettu; dejte stranou. Přidejte boby, sůl, pepř, pancettu a prohřejte.
Ostré špagety s dýní a pancettou
Pancettu, dýni a chilli papričky promíchejte v míse podle návodu na obalu, sceďte a smíchejte s dýní, pancettou
Rizoto s pancettou a toskánskou kapustou
Pancettu a 1 lžíci oleje dejte do pánve. Tuk sceďte a uchovejte a pancettu dejte stranou.
Zelená čočka s pancettou a brokolicí
Nakrájíme na nudličky pancettu a dáme na pánev. osolenou a opepřenou brokolici a celou směs z pánve s pancettou
Gnocchi s pancettou a zeleným chřestem
Pancettu pokrájejte na proužky a orestujte ji na pánvi Do talíře vložte noky s chřestem a pancettou.
Dýňová polévka zdobená pancettou
Pancettu nakrájíme na nudličky a na pánvi ji necháme Vsypeme dýňová semínka a lehce je společně s pancettou
Vepřová roláda s pestrou náplní, dušená v papiňáku
Poté hrnec ochladíme, roládu vytáhneme a uchováme v Roládu nakrájíme na porce a na talíři přelijeme šťávou
Vepřová roláda plněná hráškem, šunkou a sýrem
V pánvi rozpálíme olej, roládu ještě zvenku osolíme
Vepřová roláda s chutí fíků, plněná kuskusem.
Vepřové pláty naklepeme, osolíme a potřeme slabou vrstvou Na to dáme náplň a maso zabalíme do rolády.
Vepřová roláda s medvědím česnekem (nebo jinou zelení)
Bílou část cibulky nasypte do řady doprostřed pekáčku , položte na ni syrovou roládu spojem dolů a povrch
Roláda z vepřové pečeně s restovanými batáty a čočkou
Podáváme s naporcovanou pečenou roládou, česnekem a
Vepřová roládka s rýží a osmaženou cibulkou
uvařené rýže a osmaženou cibulku a svineme je do rolády Na tmavším cibulovém základu roládu opečeme ze všech
Vepřová roládka na fazolkách a houbách v PH
bazalkovým pestem,poklademe slaninou,zavineme do roládky Do pomalého hrnce dáme olej,cibuli,na ní roládku,přidáme
Vepřové roládky plněné paprikami
Plátky masa naklepeme, osolíme, pokapeme máslem a hustě poklademe proužky papriky. Pak maso stočíme
Vepřové roládky s dýňovou omáčkou
Maso naklepeme, osolíme a opepříme, potřeme hořčicí a posypeme rozsekanými lístečky rozmarýnu. Pevně
Vepřové roládky se švestkovou omáčkou
Roládky obalíme v hladké mouce. Přidáme roládky, opečeme ze všech stran, podlijeme
Vepřové roládky s hráškem a dýní
Na kousku másla umícháme vajíčka (osolená a opepřená ) tak, aby zůstala řidší, pak vmícháme hrášek,
Vepřové roládky se šunkou a ementálem
Vepřové roládky Plátky vepřové pečeně přikryjeme fólií Připravené roládky obalíme v hladké mouce a opečeme