Jehněčí roláda na pivě se sýrem
Maso zarolujeme do rolády, svážeme, vložíme do pekáčku
Sýrová roláda s kuřecím masem
jej na placku, potřeme připravenou náplní, stočíme, roládu
Sýrová roláda s drůbežím masem
Máslo, tavené sýry a hořčici utřeme dohladka, přidáme nadrobno pokrájené vejce uvařené natvrdo, okurky
Telecí roláda se šunkou a s vejci
Vložíme roládu nakrájenou na řezy a necháme prohřát
Kuřecí roláda s krabími tyčinkami
Na ně dáme krabí tyčinky, zavineme do rolád a zabalíme
Grilovaná plněná hovězí roláda
Pak maso zavineme do rolády a svážeme pevnou nití, Roládu potřeme olejem, posypeme grilovacím kořením
Krutí roláda s šunkou a sýrem
Poté plátky zabalíme a vytvoříme roládky, které svážeme V hrnci na másle rozpustíme máslo a roládky důkladně
Babiččina piškotová roláda s ovocem
pečícím papírem a pečeme dorůžova, poté zavineme do rolády Srolujeme do rolády a necháme ztuhnout.
Kuřecí roláda s mletým masem
plníme a pomocí kuchyňské nitě svážeme a vytvoříme tak rolády Poté přidáme roládky a ze všech stran osmahneme, aby
Pikantní rolády z vepřového masa
Vepřové plátky lehce naklepeme, osolíme a opepříme Pikantní rolády z vepřového masa podáváme nejlépe s
Plněná roláda z vepřového bůčku
Během pečení roládu z vepřového bůčku podléváme. Pečenou roládu z vepřového bůčku podáváme s vařenými
Vepřová panenka z grilu s zeleninovým špízem
Zeleninu umyjeme nakrájíme na menší kousky a střídavě napichujeme na špejle. Potřeme trochou oleje, osolíme
Vepřové koláčky v listovém těstu s rukolou
Upečené vepřové koláčky podáváme s rukolovým salátem
Medailonky z vepřové panenky s bramborami se slaninou
Slaninu nakrájíme na kostičky a osmahneme na trošce oleje v pánvi. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky
Dušená vepřová líčka na pivu a jablcích
Do vepřových líček vetřeme 1 lžíci oleje. Přidáme vepřové líčka, fenykl a česnek.
Plátek vepřové krkovice s pepřovou omáčkou
Maso: Plátky vepřové krkovice naklepeme tak, aby nezůstaly Plátky vepřové krkovice opékáme na rozpáleném oleji
Vepřová panenka ve slanině s houbovou omáčkou
Troubu rozpálíme na 200 stupňů a vložíme do ní pekáček, na kterém budeme péct panenku. Panenku ze všech
Vepřová pečeně na másle s bramborovou kaší
Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme a poté ji vložíme do pekáče. Přidáme oloupanou, nadrobno nakrájenou
Vepřová kotleta na pepři s gratinovaným bramborem
Gratinované brambory podáváme s pepřovou omáčkou a plátkem vepřové
Steak z vepřové krkovice s houbovou omáčkou
Plátky masa osolíme, opepříme a zprudka opečeme na rozpáleném oleji. Poté vložíme plátky masa do pekáče
Vepřová krkovička na medu s nakládanou zeleninou
Maso omyjeme, osušíme a očistíme. V misce promícháme všechny suroviny na marinádu. Marinádou pak důkladně
Filetovaná vepřová kotleta podle Pohlreicha
Odřízněte hřbetní část kosti u kotlet a sádlo nařežte nožem na mřížku. Z obou stran maso opepřete a osolte