Vepřové řízky odblaníme, rozklepeme do šířky, opepříme , poklademe nádivkou, přeložíme na půlky, okraje masa
Maso naklepeme, osolíme a lehce potřeme utřeným česnekem Naplněné kapsy sešijeme nebo sepneme párátky, na rozehřátém
oleji (může se přidat i nakrájená mrkev) a přidáme maso prolisovaným česnekem, vejcem, troškou mléka, moukou a kořením
Na zpěněné cibuli orestujeme nadrobno nakrájenou hlívu , přidáme houbové koření, sůl, cibulku s natí a pod
Sůl, grilovací koření a koření gyros smícháme a posypeme maso po obou stranách.
Plátky vepřového masa naklepeme, osolíme, opepříme Směs klademe na plátek masa, přiložíme 2 zelené fazolky
Do vepřovou kýty prokrojíme otvor na plnění (já prokrojím V míse rozmícháme mleté maso s vejcem, 2 lžícemi koření
V průběhu pečení maso přeléváme šťávou a podle potřeby V závěru pečení odstraníme víko, do výpeku seškrábeme
se voda téměř vydusí, přidáme očištěný mozeček a zase Podle chuti můžeme posypat svým oblíbeným kořením,
Maso dobře osolte a opepřete, pak je opečte ze všech Do kastrolu vraťte maso i se šťávou, kterou pustilo
Maso si naklepeme, potřeme hořčicí, osolíme, opepříme Pečeme na 200st., roládky jsem podlila trochou vody
Kotlety ostrým nožem částečně nakrojíme, zlehka naklepeme, osolíme, opepříme, naplníme plátky debrecínky
Vše posypeme půl lžičkou grilovacího koření, jemně Maso si z obou stran posypeme grilovacím kořením.
Panenku rozkrojíme na plát, jemně naklepeme přes fólii, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Na pánvi
Vepřové plátky naklepeme přes igelitový sáček, osolíme Při pečení párkrát polít vodou nebo vypečenou šťávou
Po naplnění touto směsí kapsu zašijeme, maso osolíme Maso na talířích poléváme šťávou, která při dušení
necháme provařit.Prochladlou náplní naplníme plátky masa Maso opečeme na rozpáleném másle po obou stranách,
V očištěných plátcích vepřového masa prožízneme kapsy Maso sepneme párátky, osolíme a poprášíme kari kořením
Maso naklepeme a osolíme a nakrájíme na plátky. Upevníme párátkem.Takto naplněné řízky dáme na plech
Pak je smícháme s meltým masem, vejci, ořechy a předem Plátky masa rozložíme a přes igelitový sáček jemně
Vepřovou panenku očistíme a podélně nakrojíme tak, Plněnou vepřovou panenku nakrájíme na porce a podáváme
Menší a slabší plátky z vepřového masa naklepeme. Plněné vepřové řízky s nálevem podáváme teplé k hlavnímu