Plněné vepřové kotlety
Dejte stranou, aby se maso ohřálo na pokojovou teplotu , aby se tolik nesmrsklo při pečení.
Plněná vepřová kýta
Připravené maso opečeme ze všech stran na rozehřátém Plněnou vepřovou kýtu servírujeme s bramborem.
Plněná vepřová panenka
Naplněnou panenku omotáme kuchyňskou nití nebo ji spojíme Povrch masa osolíme, opepříme.
Plněné vepřové řízky
Vepřové plátky z kýty očistíme a tence rozklepeme. Plněné vepřové řízky podáváme s bramborovou kaší nebo
Karbanátek z vepřového a hovězího masa na šťávě s nakládaným pepřem
Na karbanátky si očistíme a pomeleme 50/50 vepřového a hovězího masa.
Plněná bůčková roláda
Začneme plnit roládu: Maso stejnoměrně posypeme kapustou Maso začneme stáčet do rolády, kterou nakonec převážeme
Kachní plněná roláda
Roládu potřeme česnekem rozetřeným se solí a posypeme Roládu necháme trochu vychladnout a pak odstraníme
Bůčková roláda - plněná
Jinak jde roláda svázat provázkem. Roláda je šťavnatá s výbornou náplní a dá se jíst i
Plněná sýrová roláda
Sýr vložíme do mikrotenového sáčku, dobře uzavřeme a dáme do hrnce s vodou vařit. Sýr se nám roztaví
Plněná masová roláda
nepraskl) kousek od kraje, který začneme smotávat na roládu Hotovou roládu dáme do pekáče vymazaného olejem a uhladíme
Plněná sýrová roláda
Sýrovou placku stočíme do rolády a necháme ztuhnout Vychlazenou sýrovou roládu nakrájíme na plátky, rozložíme
Plněná krůtí roláda
Roládu pečeme v alobalu při teplotě 200 °C přibližně Upečenou krůtí roládu rozdělíme na porce a podáváme
Roláda plněná banánem
Celou srolovanou roládu potřeme krémem. hmoty formix vypícháme hvězdičky a ozdobíme jimi roládu
Plněná roláda z bůčku
Paličkou na maso přes fólii bůček naklepejte, osolte Upečenou roládu z bůčku zbavte provázku, nakrájejte
Plněná bůčková roláda
Plněnou roládu smotáme, svážeme. Plněnou bůčkovou roládu podáváme s přílohou podle chuti
Plněná králičí roláda
Zbytky masa semeleme s vepřovým bůčkem a hovězím masem Roládu pečeme v předehřáté troubě a během pečení maso
Plněná listová roláda
- dobré je koření na kuře! Plněnou listovou roládu nakrájíme na plátky a podáváme
Roláda z čínského zelí plněná kuřecím masem
Vařené kuřecí maso nakrájíme nebo umeleme a na horkém Mleté kuřecí maso smícháme s houskovou směsí, solí
Italská vepřová roláda plněná čerstvou klobáskou
Bůček položte na pracovní plochu kůží dolů a maso Roládu potřete olejem, dejte do pekáčku a pečte
Kuřecí roláda a la pytlácká pečeně
Svineme do rolády, kterou upevníme motouzem nebo kovovými Přidávat tuk při pečení je zbytečné.
Nepečená roláda
Z těsta vyválíme placku, potřeme náplní a zarulujeme. My ji před Vánoci dáváme na terasu a pak se divíme