Utvoříme hustou směs, kterou navrstvíme do pekáčku vedle kuřete
Vzniklou směsí naplníme omyté, osušené a osolené kuře
V grilovací pánvi rozehřejte lžíci oleje a maso opékejte Maso nakrájejte na plátky a podávejte se salátem.
K tomu jsem měla restovaná vepřová játra
, zázvor oloupejte a najemno nastrouhejte k masu a Závitky s vepřovým masem podávejte teplé s okurkovým
Tyto posypeme kořením a můžeme koření rozetřít po celém V průběhu pečení stehna otočíme a před koncem pečení
Vypracujeme vláčné těsto, které si rozdělíme na 3 části Boční kraje fólie musí být volné.
Přidáme vejce, koření, špetku soli a trochu pepře. Maso zavineme opatrně v roládu.
Mleté vepřové maso a uzený bůček ochutíme solí, pepřem Celou roládu zavineme do alobalu.
Po cca 30 minutách roládu z alobalu opatrně vyjmeme smícháme uzenou papriku s kapkou oleje a vývarem a roládu
Papír z upečené rolády stáhneme a roládu srolujeme. roládu.
na pánvi orestujeme na troše olivového oleje mleté maso Pomocí papíru roládu opatrně srolujeme.
Kuře si rozeberu na kuřecí prsa a stehna, ty použiji před servírováním vylovte a oberte uvařené zbytky masa
Přidáme kousky masa a krátce osmahneme.
Dohotovení: Kuřecí maso nakrájíme na kousky a pouze
Plátky masa si naklepeme natenko, posolíme, popepříme Zabalíme do roládky a na zrůžovělém cibulovém základu
Plněné kuře je ochuceno směsí chlebových krutonů, brusinek Maso se podává s bramborovou kaší, pečenou zeleninou
Připravíme si maso, které nakrájíme na nudličky. Do misky si rozmícháme olej s kořením, přidáme maso
Vepřové maso nakrájíme na hrubší nudličky a promícháme se lžičkou oleje a novým kořením.
pekáčku nakrájíme cibule, mrkev, dáme celer bez nálevu, koření Výpek předěláme do hrnce, vytáhneme koření a ponorným
Řídíme se rady, že na každý plátek jater přijde 1 lžička Vepřová játra na grilovacím koření podáváme nejlépe
Játra namočíte minimálně na půl hodiny do studeného mléka. Na pánvi rozehřejete sádlo, trochu opečete
Husí nebo kachní sádlo nemusíte kupovat – získáte ho při pečení této drůbeže.