Do druhého kastrolu nalijeme trochu oleje a na něm osmažíme cibuli, kořenovou zeleninu a hlívu.
si nakrájíme všechnu zeleninu na drobné kostičky, hlívu
Na trošce oleje osmažíme plátky masa a na nudličky plátky vyndáme stranou, do výpeku přisypeme pokrájenou hlívu
nakrájíme na kousky a prudce osmažíme na olivovém oleji Místo kuřecího masa můžem použít i vepřové maso.
zázvor, čili koření, nasekanou petrželku a olivový olej podáváme v trojobalu obalené a usmažené hlavičky z hlívy
Mrkev a celer si nastrouháme, cibuli, hlívu a buřt Do hrnce na olej dáme zpěnit cibulku, přidáme papriku
Přidáme hlívu, kterou jsme si krátce orestovali na olivovém oleji.
olivovým olejem. omáčky 6. vrstva - na tenko nakrájené měkké části hlívy
Maso, hlívu nakrájíme na menší kousky, osolíme, přidáme pepř a opečeme na trošce oleje do změknutí.
nakrájíme cibuli na měsíčky, kedlubnu+kapii+rajčata+hlívu kostku, nalijeme na dno pekáče, přikryjeme víkem a pečeme
Již nyní do oleje přidávám majoránku, aby olej získal Jako poslední přidáme i omytou hlívu.
V kastrolu rozpálíme olej a maso na něm zprudka opečeme Poté přidáme na nudličky nakrájenou hlívu a dva stroužky
Připravte si žitný chlebový kvásek (ideálně několik dní předem). Uvařte brambory ve slupce. Sušené houby
Na oleji zpěněníme cibulku, poté na ní dusíme osolené vepřové maso nakrájené na kostičky.
plátky a po stranách nařízneme, aby se nám nekroutilo při plátky vyndáme stranou, do výpeku přisypeme pokrájenou hlívu
U hlívy ústřičné necháme jen hlavičky, které umyjeme Začne se napíchávat třeba brambora, maso, hlíva ústřičná
Filé okořeníme, houby očistíme a cibuli nakrájíme na půlkolečka.Na dno zap. mísy klademe střídavě. cibuli
Na velké pánvi na rozehřátém oleji orestujte cibulku Přidejte hlívu, tymián a ještě chvíli restujte.
Na pánvi na oleji orestujte šalotku a přidejte kmín Na jiné pánvi si na trošce oleje připravte volská oka
na talíř a do rozpálené pánve přidejte nakrájenou hlívu Opečenou hlívu vyndejte děrovanou naběračkou z pánve
plátky, chilli papričku nadrobno, česnek na plátky a hlívu Ve větší pánvi (nejlépe ve woku) rozpalte olej a opékejte
Krůtí maso nakrájejte na kostky a na oleji ho orestujte V pánvi osmahněte cuketu na špalíčky a hlívu na proužky