Pečená hlíva s paprikovou omáčkou
Hlívy očistíme a pokrájíme na plátky, lahůdkové cibulky na něm opékáme hlívy a lahůdkové cibulky.
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
Vaříme do změknutí hlívy. Dochutíme dle vlastní libosti polévkovým kořením.
Vepřové placky s tetou, cibulí a řeckými tzatziky
karbenátek: Na karbanátky si očistíme a pomeleme 50/50 vepřového Karbanátky budeme péct v troubě asi 45 minut (dle velikosti
Grilované medailonky z vepřové panenky s bylinkovým pestem
Při mixování postupně přiléváme olivový olej. V pánvi rozpálíme olej a medailonky opečeme z každé
Pečený králík na česneku špikovaný vepřovým bůčkem
Podlijte částí vývaru, přidejte tymián a zakryté pečte Pečte asi 45 minut až 1 hodinu, až bude maso měkké.
Vepřová kotleta z mangalice/vinagreta, coleslaw s křenem
Vepřové bio kotlety několik hodin před grilováním vyndáme Na grilu pomalu opečeme vepřové kotlety dozlatova (
Roládka z vepřové kýty plněná slaninou a vejci
Na pánvi na troše oleje orestujeme na kostičky nakrájenou Vepřovou kýtu rozřízneme a rozklepeme na větší plát
Vepřová kotleta z mangalice/vinagreta, coleslaw s křenem
Vepřové bio kotlety několik hodin před grilováním vyndáme Na grilu pomalu opečeme vepřové kotlety dozlatova (
Špagety s vepřovým masem, smetanovou omáčkou a brokolicí
Špagety uvaříme dle návodu na obale. česnek, přidáme na kostičky nakrájené vepřové maso
Plzeňské vepřové výpečky na pivu s kysaným zelím
Podlijeme pivem, trochou vody a pečeme v troubě na Osladíme dle chuti cukrem a osolíme.
Hamburger s trhaným vepřovým masem podle Masterchefa
Vmasírujte do plecka nastrouhaný česnek a vložte do Pečte pomalu na 120 °C asi 3 hodiny.
Domácí noky se smetanou a medailonky z vepřové paneky
osolíme i opepříme a opečeme je v pánvi na trošce oleje
Česká klasika: Vepřová krkovice pečená na pivu
Vložte do vyhřáté trouby a pečte 75 minut.
Vepřová panenka, žampionová omáčka s pečeným bramborem
Do misky nalijeme trochu oleje, dáme na kolečka nakrájenou Na rozehřátém oleji, z každé strany, pečeme 5 minut
Houbové tagliatelle s vepřovou panenkou ve smetanové omáčce
Na omáčku dáme do hluboké pánve na olej zesklovatět , přidáme nasekanou petrželku, osolíme a opepříme dle
Vepřová kotletka s parmskou šunkou a krémovou zeleninou
Plátek masa osolíme, opepříme a opečeme na pánvi s olejem Zeleninu podáváme s vepřovou kotletou a jako přílohu
Pečené vepřové koleno glazované pivem a medem
Pečte v předehřáté troubě zhruba 50 minut dozlatova
Vepřová polévka s čínskými nudličkami na thajský způsob
Ve větším hrnci rozpálíme arašídový olej. Přidáme sojovou omáčku a sezamový olej a dochutíme
Bramborová kaše a vepřové pečené maso pro děti
Zakápneme trochou olivového oleje, posypeme mletou Vysypeme na plech, podlijeme vodou a dáme péct do trouby
Vepřová pečeně na šalvěji pečená se zeleninou a bramborem
V pekáčku rozehřejeme olej a maso zprudka opečeme ze Pečeme doměkka.
Italské risoto s parmezánem, houbami a vepřovými medailonky
V pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje a medailonky Rizoto podáváme s vepřovými medailonky, můžeme ozdobit
Kostky z vepřové kýty s hráškem, mrkví a s mascarpone
nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso z plecka